طريقة عمل كيكة الأوريو بمكونات سهلة وإقتصادية وخطوات بسيطة وطعم أكثر من رائع لا يقاوم

تعد كيكة الأوريو من الحلويات اللذيذة التي تحبها جميع الفئات العمرية كباراً وصغاراً، ويتميز طعمها الغني ببسكويت الأوريو اللذيذ، فتبحث الكثير من الأمهات عن طريقة عمل كيكة الأوريو في المنزل لما يميزها من مكونات إقتصادية وغير مكلفة وتتميز أيضاً بسهولة خطواتها كما أنها لا تتطلب الكثير من الوقت في إعدادها، كما يمكنك تقديم كيكة الأوريو في المناسبات وأعياد الميلاد والتجمعات العائلية مع المشروبات الباردة.

طريقة عمل كيكة الأوريو

المكونات:

مكونات الكيك:

• 1 كوب دقيق
• نصف كوب كاكاو خام
• نصف كوب أوريو مطحون
• كوب إلا ربع سكر
• 1 ملعقة صغيرة بيكينج بودر
• 1 ملعقة صغيرة بيكينج صودا
• رشة ملح
• كوب إلا ربع حليب
• كوب إلا ربع نسكافيه أو ماء ساخن
• 2 بيضة
• ربع كوب زيت نباتي
• 1 ملعقة صغيرة ڤانيليا

مكونات الكريمة:

• 2 كوب زبدة بدرجة حرارة الغرفة
• 4 كوب سكر بودرة
• 1 ملعقة صغيرة ڤانيليا
• رشة ملح

مكونات التزيين:

• بسكويت أوريو

خطوات تحضير كيكة الأوريو

1. سخني الفرن مسبقاً إلى 180 درجة مئوية.
2. جهزي صينية كيك مقاس 20 سم وادهنيها بالزبدة ورشيها بالدقيق.
3. في طبق كبير اخلطي المكونات الجافة الدقيق والكاكاو وبسكويت الأوريو المطحون والسكر والبيكنج بودر والبيكنج صودا والملح.
4. في طبق آخر اخلطي المكونات السائلة الحليب والنسكافيه أو الماء الساخن والبيض والزيت والفانيليا.
5. أضيفي المكونات السائلة إلى المكونات الجافة واخلطي حتى تتجانس.
6. صبي الخليط في الصينية المعدة ووزعيه بشكل متساو.
7. اخبزي الكيكة في الفرن لمدة 25-30 دقيقة أو حتى تصبح عود الأسنان المدخلة في وسطها نظيفة.
8. اتركي الكيكة تبرد تماماً قبل تزيينها.
9. في طبق كبير اخلطي الزبدة بدرجة حرارة الغرفة مع السكر البودرة حتى يصبح الخليط خفيفاً.
10. أضيفي الفانيليا والملح واخلطي حتى تتجانس.
11. وزعي نصف كمية الكريمة على سطح الكيكة المبردة.
12. زيني الكيكة بباقي الكريمة وبسكويت الأوريو المقطع.
13. ضعي الكيكة في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل قبل التقديم.