منوعات
السلطة مش بس خيار وطماطم .. طريقة تحضير سلطة البطاطس الإسبانية مع التونة اكتشفي طعم جديد لطيف مميز
تعد سلطة البطاطس الإسبانيه مع التونه من أجدد أنواع السلطة التي يمكن أن تقوم بتحضيرها سيدة المنزل، لطبق مميز يصلح إلى أن يكون طبق جانبي بجوار أطباق أساسية مثل أطباق اللحوم أو حتى المكرونات وهذه السلطة تكون مميزة للغاية، ونجد إنها طبق أساسي في دولة إسبانيا، وفي هذا التقرير ومن خلال موقعنا سوف نتعرف معا على طريقة إعداد هذه السلطة وهي حقا تستحق التجربة كونها بنكهة مميزة وطعم جميل تابعونا للتفاصيل.
مقادير سلطة البطاطس الإسبانية مع التونة
لتجهيز اشهى طبق سلطه علينا مسبقا أن نقوم بتجهيز المكونات اللازمة لإعداد الوصفة وجاءت المقادير على النحو التالي:
- عدد 3 ثمرة صغيرة من البطاطس.
- علبة صغيرة من التونة.
- عدد 3 ثمرة من الطماطم الكرزية.
- عدد 10 جرام عشب الزعتر للتزيين.
- عدد 2 خبز التوست.
- بيضة واحدة.
- ملعقة عصير الليمون.
- ملعقة من زيت الزيتون.
- ملعقة كبيرة من المايونيز.
- عدد ثمرة من الجزر.
طريقة تحضير سلطة البطاطس الإسبانية مع التونة
المميز في هذه السلطة انها بطعم لذيذ وسهله التحضير في المنزل تتطلب فقط المرور بهذه الخطوات البسيطة:
- أولا يتم العمل على تقشير الجزر والبطاطس ومن ثم يتم تقطيعهم إلى مكعبات صغيرة ويتم السلق لهم إلى أن تصبح لينة.
- ثانيا نحضر وعاء منفصل يوضع فيه المايونيز ويضاف إليه زيت الزيتون وعصير الليمون، ويتم خفق المكونات جيدا باستخدام المضرب اليدوي ومن ثم يتم خلط الخضار مع المايونيز و التتبيل بالملح والفلفل.
- ثانيا يتم سلق البيض لمده 10 دقائق ومن ثم نقوم بتقشيرها وبعد ذلك يتم تقطع وتضاف هي والطماطم الكرزية الصغيرة إلى وعاء السلطة.
- رابعا يتم إضافة التونة ويتم تقليب المكونات معا إلى أن تصبح متجانسة تماما.
- أخيرا يتم تزيين طبق السلطة برش القليل من توابل الزعتر ويقدم بالهناء والشفاء.
