للأجواء الحارة.. طريقة عمل الأيس كريم بالمانجو وبالليمون بأقل التكاليف وزي الجاهز

مع بداية فصل الصيف وارتفاع درجات الحرارة يقبل الجميع على شراء الحلويات المثلجة من أجل أن تعطيهم الإحساس بالانتعاش في هذه الأوقات، ويعتبر الأيس كريم من ألذ المثلجات المنعشة التي يحبه الجميع، ويتميز الأيس كريم بأطعمته المختلفة ولكن من أكثر النكهات المفضلة هو المانجو والليمون، تابعونا في هذا المقال نقدم لكم أسهل طريقة لعمل أيس كريم المانجو والليمون في المنزل بطعم لذيذ يشبه الجاهز بدلا من شرائه.

طريقة عمل الأيس كريم بالمانجو وبالليمون

يعتبر الأيس كريم بالمانجو من أكثر النكهات المميزة التي يحبها الكبار والصغار ويفضلون شرائها من المحلات، ولكن معنا سوف نجهزه في المنزل بكل سهولة.

المكونات:

• كوبان من المانجو.
• كوب من كريمة الخفق.
• ربع كوب من السكر.
• ملعقة من الفانيليا.

طريقة التحضير:

• باستخدام الكبة قومي بخفق مكعبات المانجو جيداً حتى يصبح قوامها ناعم خالي من أي كتل، مع مراعاة إضافة ربع كوب من السكر لها بالتدريج.
• باستخدام المضرب الكهربائي قومي بخفق الكريمة مع السكر حتى يذوب السكر ويصبح القوام كريمي ناعم.
• في بوله قومي بإضافة المانجو مع خليط كريمة الخفق والفانيليا ثم أخلطي المكونات مع بعضها البعض ووضعها في علبة محكمة الغلق في الفريزر.
• يترك الأيس كريم في الفريزر لمدة 5 ساعات حتى يتماسك.

طريقة عمل الأيس كريم بالليمون

يمكنك سيدتي عمل الأيس كريم بالليمون في المنزل من خلال تجهيز المكونات التالية:

• كوب من السكر الناعم.
• نصف كوب من الليمون.
• مقدار نصف كوب من الماء.
• كوب من الكريم شانتيه.

طريقة التحضير:

• في إناء قومي بوضع الماء، الليمون والسكر والتقليب حتى تمتزج المكونات مع بعضها ويذوب السكر.
• قومي بإضافة الكريم شانتيه والخفق باستخدام المضرب الكهربائي حتى تتماسك المكونات.
• ضعي الأيس كريم في عبوة في الفريزر حتى يتماسك ثم قدميه.