منوعات
أحلى من الجاهز.. بمكونات بسيطة طريقة عمل الأرز بلبن في المنزل
يعتبر الأرز بلبن من أشهى وصفات الحلويات التي يعشقها الكثير من الأشخاص باختلاف الفئات العمرية، بالإضافة إلى أنها لا ترتبط بموسم أو مناسبة معينة، حيث أنها في فصل الصيف تكون حلوى باردة ملطفة للجسم في درجات الحرارة العالية، وفي الشتاء تحلية رائعة بعد الغداء، كما يمكنك تناوله كنوع من أنواع الفطار الصحي، حيث يحتوي على عناصر غذائية عالية القيمة مثل الكاليوم والكاربوهيدرات التي تمد الجسم بالطاقة اللازمة.
مكونات الأرز بلبن
يمكنك تقديم الأرز بلبن في أعياد الميلاد أيضاً، والمناسبات العائلية وتجمعات الأصدقاء والأحباب، لذا سنوضح لكم في هذا المثال أفضل طريقة لعمل هذه الوصفة بقوام كريمي وطريقة سريعة ومضمونة.
تحتوي هذه الوصفة على مكونات بسيطة للغاية، وهذه المكونات تتمثل في:
- عدد 1 كيلو من اللبن.
- عدد 1 كوب من الأرز الأبيض المصري.
- عدد 3 ملاعق كبيرة من الأيس كريم بورد بطعم الفانيليا.
- عدد 3 ملاعق كبيرة لبن بودر.
- عدد 3 كوب من المياه.
- عدد 2 معلقة من النشا.
- مكسرات للتزيين.
- نصف كوب من السكر أو حسب اختياركم.
- جوز هند للتزيين.
- قرفة حسب الرغبة.
خطوات تحضير الأرز بلبن
يمكنك تحضير هذه الوصفة الرائعة من خلال اتباع هذه الخطوات البسيطة، والتي تتمثل في:
- أحضري إناء عميق، ثم ضعي به المياه والأرز على نار هادئة.
- أثناء تسوية الأرز، قومي بوضع الأيس كريم البودر والكريم شانتيه البودر مع التقليب المستمر حتى تحصلي على قوام كريمي.
- بعد تسوية الأرز ضعي اللبن بالنشا المذابة به والفانيليا، ثم أغلقي الإناء حتى تحصلي على قوام مميز.
- أضيفي السكر حسب رغبتك مع التقليب جيداً.
- ضعي الخليط في أطباق التقديم، ثم ضعيه في الثلاجة واتركيه تى يبرد ويتماسك.
- قومي بإخراج أطباق التقديم من الثلاجة حتى يبرد ويتماسك، ثم زينيه بالمكسرات وجوز الهند والقرفة حسب رغبتك.
