منوعات
طريقة عمل كوكيز الليمون لنظام الكيتو دايت بطريقة سهلة
الكوكيز من أهم الحلة التي انتشرت مؤخراً حول العالم بسبب قوامها المميز وطعمها اللذيذ التي تنال إعجاب الجميع كبار وصغار، وهنا سنتعرف على أسهل الطرق لإعداد كوكيز الليمون المنعش بالمنزل والاستمتاع بطعمه اللذيذ وذلك من خلال استخدام المكونات البسيطة التي سوف نتعرف عليها في السطور القادمة، مع إتباع عدد الخطوات التي سوف نعرضها في هذا المقال، فإذا كنت من المهتمين والمتبعين لنظام الكيتو ما عليك سوى المتابعة معنا وتنفيذ الخطوات للحصول على ألذ وأطعم كوكيز منزلي.
مكونات كوكيز الليمون لنظام الكيتو
- 1 كوب و1/4 من دقيق اللوز.
- ¼ كوب من السكر البودرة المخصص لنظام الكيتو.
- ½ كوب من جبن الفيلادلفيا.
- عصير ½ حبة من الليمون الفريش.
- 1 ملعقة صغيرة من الزبدة المذابة.
- 1 حبة من البيض.
- 1 ملعقة صغيرة من قشر الليمون.
- رشة من البيكنج بودر.
طريقة تحضير كوكيز الليمون لنظام الكيتو دايت
تعتبر الكوكيز من ألذ وأحلى الحلويات التي يحبها ويستمتع بها الكبار والصغار، وهنا طريقة جديدة تماماً لإعداد كوكيز منعش مختلف عن أب نوع كوكيز آخر، ويمكنك إعداد كوكيز الليمون من خلال إتباع عدد من الخطوات البسيطة وهي:
- نستخدم وعاء كبير للخلط ونقوم فيه بوضع المكونات التالية وهي السكر والزبدة والجبنة مع تقليب المكونات معاً جيداً باستخدام ملعقة أو مضرب يدوي حتى تتجانس جميع المكونات وتختلط معاً.
- نقوم بخلط عصير الليمون مع القشر وإضافتهم إلي الخليط السابق مع التقليب.
- نقوم بإضافة حبة البيض مع التقليب حتى يتكون قوام كريمى، وبعد ذلك نقوم بإضافة البيكنج بودر مع استمرار التقليب.
- نقوم بإضافة دقيق اللوز بالتدريج على مراحل مع التقليب حتى تتكون لدينا عجينة متماسكة القوام.
- نجهز صينية للفرن مع فرد ورقة الزبدة بها.
- نستخدم ملعقة تقطيع الكوكيز حتى تسهل علينا مهمة تشكيل العجينة، ونضع الكوكيز على مسافات متباعدة من بعضهم فى الصينية.
- تدخل الصينية الفرن لمدة 15 دقيقة حتى تنضج تماماً ويتغير لونها.
- يتم تقديم الكوكيز بارداً.
