منوعات
طريقة عمل كيكة الفانيليا بدون بيض بمكونات بسيطة وبطعم لا يقاوم
الكيك هو نوع من الحلوى يمكن تناولها في وجبة الإفطار أو العشاء، كما يعشق الأطفال جميع أنواع الكيك بكل الطرق، فقد يتم تحضيره قليلاً في البيت لأنه قد يستخدم بعض المكونات مثل الدقيق والحليب والبيض في عمله، ولكن في تلك الوصفة سوف نقوم بتحضيره بدون استخدام البيض لإتاحة جميع المكونات، حيث أنه لا يوجد فرق كبير في الطعم والجودة، لذلك وفرنا لكم طريقة عمل كيكة الفانيليا بدون بيض مع توفير جميع المكونات الضرورية للوصفة، لذلك تابعونا.
طريقة عمل كيكة الفانيليا بدون بيض
يمكن تحضير الكيك بدون بيض من خلال المكونات التالية:
- كوبين من الدقيق.
- كوب واحد من الحليب.
- ذرة ملح.
- رشة فانيليا.
- 3/4 كوب زيت.
- 3/4 كوب سكر.
- 3/4 كوب زبادي.
- ملعقة كبيرة بيكنج بودر .
- ملعقة من بيكنج صودا.
خطوات تحضير كيكة الفانيليا
في الخطوات الآتية سوف نوفر لكم طريقة عمل كيكة الفانيليا بدون بيض:
- باستخدام الخلاط الكهربائي قومي بإضافة الزيت والسكر ومعهم الزبادي.
- ثم اخلطيهم مع بعض جيداً، ثم صبي الخليط في طبق وضيفي إليه الزبادي وقلبي جيداً.
- في طبق آخر نقوم بإضافة الدقيق مع الملح والفانيليا وإضافة البيكنج بودر والبيكنج صودا أيضاً.
- ومن ثم ضعي عليهم كافة المكونات السائلة.
- بعد ذلك نقوم بإضافة الحليب تدريجياً حتى نحصل على القوام المناسب لخليط الكيك.
- ثم نحضر صينية بحجم ملائم وندهنها بالسمن ومرشوشة بالدقيق، ونقوم بصب الخليط ونوزعه في الصينية بالتساوي.
- ثم نقوم بإدخال الصينية في الفرن على درجة حرارة 180 مدة لا تقل عن 40 دقيقة ونتابع باستمرار حتى النضج من خلال اختبارها بخلة الأسنان.
- ثم نقوم بتخريج الصينية من الفرن ثم نتركها جانباً حتى تبرد.
- بعد ذلك نقطعها ونضعها في طبق التقديم مع مشروبك الساخن.
