” وجبة إقتصادية وموفره ” طريقة عمل بسكويت العشر دقائق خطوة بخطوة مضمونة بمكونات سهلة وإقتصادية وطعمه لذيذ ورائع
يعد بسكويت العشر دقائق من الحلويات المحببة لدي الكثيرين كباراً وصغاراً، فهو يتميز بطعمه المقرمش الرائع وأشكاله الجذابه التي يرغب الكثير في تناولها، فتحرص الأمهات علي تحضير بسكويت العشر دقائق في المنزل لما يميزه من توافر مكوناته وسهولة خطواته كما أنه لا يتطلب الكثير من الوقت في إعداده، كما يمكنك تقديمه كوجبة إفطار للعائلة والأصدقاء مع الشاي أو القهوة.
طريقة عمل بسكويت العشر دقائق
المكونات:
- كوب ونصف دقيق
- نصف كوب سكر
- نصف كوب زبدة طرية
- بيضة
- ملعقة صغيرة فانيليا
- رشة ملح
- بيضة مخفوقة (لدهن البسكويت)
خطوات تحضير بسكويت العشر دقائق
- في طبق كبير اخلطي الدقيق والسكر والملح.
- أضيفي الزبدة الطرية وقطعيها إلى قطع صغيرة باستخدام الأصابع حتى تتشكل خليط متفتت يشبه فتات الخبز.
- أضيفي البيضة والفانيليا واخلطي المكونات حتى تتشكل عجينة متماسكة.
- غطي العجينة بغلاف بلاستيكي واتركيها في الثلاجة لمدة 30 دقيقة.
- سخني الفرن مسبقا على حرارة 180 درجة مئوية.
- افردي العجينة على سطح مرشوش بالدقيق.
- استخدمي قوالب البسكويت أو سكيناً حادة لقطع العجينة إلى أشكال دائرية أو مربعة.
- رصي قطع البسكويت على صينية فرن مغطاة بورق زبدة.
- ادهني سطح البسكويت بالبيضة المخفوقة باستخدام فرشاة.
- اخبزي البسكويت في الفرن لمدة 10-12 دقيقة، أو حتى يصبح ذهبي اللون.
- اخرجي البسكويت من الفرن واتركيه ليبرد على رف سلكي قبل التقديم.
فيعتبر بسكويت العشر دقائق هو الخيار المثالي لكل ربات البيوت بالأخص عندما تحتار في عمل وجبه خفيفة للعائلة، فهي تمتاز بمكوناتها البسيطة والسهلة كما أنها تعد بخطوات سهلة للغايه لا تستغرق سوي دقائق في تحضيرها فهي لا تتطلب الكثير من المجهود والوقت، كما يمكنك تقديم بسكويت العشر دقائق مع الشاي أو القهوة أو العصائر حسب الرغبة، ويعد بسكويت العشر دقائق من الوصفات السهلة والسريعة لتقديمها كوجبة إفطار لأطفالك دون الحاجة لشراء البسكويت من المحلات وذلك بعد زيادة الأسعار في الفترة الأخيرة، فيتميز بسكويت العشر دقائق بأن مكوناته سهلة وخطواته بسيطة ولا يحتاج سوي دقائق في تحضيره، ويتميز هذا النوع من البسكويت بمذاقه اللذيذ وقوامه الهش كما يمكن تناوله مع كوب من الشاي أو القهوة.
