في أسرع وقت.. طريقة عمل بسكويت الخلاط المقرمش مثل الجاهز.. أحلى مقرمشات مع الشاي

يعتبر بسكويت الخلاط من أسهل وأسرع أنواع البسكويت في التحضير وتعتبر تلك الوصفة غير تقليدية ومختلفة ويوحد الكثير منا لا يعرف ما هو بسكويت الخلاط، فهو يستخدم في تحضيره الخلاط الكهربائي ويتم تزيينه بالمكسرات والشيكولاتة على حسب رغبتك أو حتى يمكن أن تتركيه سادة فإنه يحمل طعم لذيذ وفاتح للشهية ويجب على كل أم أن تجرب هذه الوصفة السحرية ويمكن تقديمه كنوع من انواع الحلويات للأطفال واطمئني فهو غير مكلف.

طريقة تحضير بسكويت الخلاط في المنزل

المكونات:

• كوب ونصف من الدقيق الأبيض.
• نصف كوب من السكر الأبيض.
• نصف كوب من الزيت.
• حبة واحدة من البيض.
• مع ملعقة واحدة صغيرة من الفانيليا السائلة.
• ملعقة واحدة صغيرة من البيكنج بودر.
• كمية مناسبة من جوز الهند للتزيين.
• مع كمية مناسبة من مربى المشمش.

طريقة تحضير وصفة بسكويت الخلاط السريع

1. الخطوة الأولي قومي بتحضير إناء وضعي فيه كمية من الدقيق المنخول حتى تحصلي على قوام هش وخفيف والبيكنج بودر.
2. بعد ذلك قومي بإحضار الخلاط الكهربائي وضعي فيه السكر والزيت والبيض والفانيليا وقومي بتشغيل الخلاط واضربي المكونات مع بعضها البعض.
3. ومن ثم قومي بإضافة الخليط السابق علي خليط الدقيق وقلبي المكونات جيداً حتى تحصلي على عجينة لينة متماسكة.
4. ثم بعدها قومي بتقسيم العجينة الى كرات صغيرة دائرية أو على حسب رغبتك.
5. قومي بتزينها باستخدام السكين او الشوكة حسب المتوفر لديك.
6. بعد ذلك قومي بعدها بتجهيز صينية وضعي فيها كل الكمية.
7. ادخلي الصينية في الفرن على درجة حرارة تساوي 180 واتركيها لمدة تلت ساعة وعندما ينضج بومي باخراج البسكويت من الفرن واتركيه حتى يبرد نهائيا.
8. وفي النهاية قومي بتزيين البسكويت باستخدام مربى المشمش وجوز الهند وقدميه لأطفالك.