منوعات
على الطريقة الأصلية.. خطوات تحضير الكريب الحلو في البيت بنتيجة أحلى من الجاهز
الكريب بجميع الأطعمة التي يحتوي عليها إذا كان مالح او حلو يعتبر في الفترة الحالية منتشر بشكل كبير لانه سريع التحضير وأيضاً يعمل على اشباع الأشخاص لأن العجينة مميزة للغاية ويسهل حشوها اي حشو حسب ما يحبه الشخص فهذا يشدنا له بكثرة حيث يمكن وضع حشوة بطاطس او دجاج او سجق بداخله إن كان مالحا او يكون الكريب الحلو بالشوكولاته أو اللوتس أو الفواكه وغيره من الأطعمة ولهذا يكون الطلب عليه كبير ولهذا بدأت الأمهات بالبحث عن طريقه لتحضير وصفة الكريب الحلو في المنزل ولهذا سنقدم لكي اليوم طريقة ومقادير تحضير الكريب الحلو في المنزل بدون تكاليف عالية ولا مجهود.
المكونات المطلوبة لتحضير الكريب الحلو
- كوب واحد من الدقيق الأبيض.
- كوبان اثنان من الحليب الكامل الدسم.
- القليل من الملح.
- ملعقتان من الزيت.
- عدد اثنين حبة من البيض.
- كمية من النوتيلا.
- قطع من الفواكه المختلفة.
- وكمية من المكسرات.
طريقة تحضير وصفة الكريب الحلو
- قومي بتجهيز الخلاط الكهربائي وضعي فيه البيض واللبن واضربي المكونات جيدا حتى تتجانس المكونات مع بعضها البعض ثم قومي بعدها بإضافة ملعقتين زيت.
- قومي بنخل الدقيق جيداً قبل وضعه علي المكونات، قومي بوضعه تدريجيا على الخليط مع الإستمرار في التقليب حتى تتداخل المكونات مع بعضها وبعدها قومي بوضع قليل من الملح.
- قومي بعدها بتجهيز مصفاة وصفي الخليط جيدا للتخلص من أي تكتلات.
- قومي بتجهيز طاسة غير قابلة للصق وضعي فيها قيمة مغرفة ووزعها على محيط الطاسه كلها.
- واتركيها حتى تنضج، وكرري هذه العملية حتى تنتهي الكمية تغطي كل قطع قد نضجت بفوطه نظيفة حتى تحافظي عليها.
- بعد الانتهاء قومي بوضع الكريب وهو مطوي وضيفي عليه الشيكولاتة او النوتيلا.
- ضيفي المكسرات والفواكه حسب الرغبة.
- ثم قومي بإغلاقها الكريب على شكل مثلث واتركيه حتى يأخذ اللون الذهبي المعتاد.
- بعدها قومي برفع الطاسة من على النار وضيفي عليها الصوص المفضل لديك أو السكر الناعم.
