طريقة عمل تفاح خد الجميل بالكراميل الأحمر على أصوله.. بطريقة سهلة ومكونات بسيطة

خد الجميل من الحلويات المفضلة لدي الأطفال كثيرًا، حيث أنها ذات طعم لذيذ بالإضافة إلى أنها تحتوي على الكثير من الفوائد لأن المكون الأساسي في هذه الوصفة هو التفاح الغني بالكثير من الفيتامينات التي يحتاجها الجسم، ولأن إعداد الحلو في المنزل أفضل بكثير من الخارج لأنها تكون أمن، ولذلك سنتعرف على طريقة عمل خد الجميل في المنزل بخطوات سهلة وبسيطة للغاية.

مكونات خد الجميل

تعد حلوى خد الجميل من الحلويات التي لم تحتاج إلى الكثير من المكونات، كما أنها موفرة للغاية، ووقت تحضيرها سريع، وتتكون مكونات خد الجميل كالتالي:

• 7 حبات من التفاح صغير الحجم.
• كوب ونصف من السكر الناعم.
• ½ كوب ماء.
• حبة من عصير الليمون.
• ملعقة ونصف لون طعام أحمر.
• أعواد خشبية.
• 2 ملعقة عسل أبيض.
• ملعقة صغيرة فانيليا.

طريقة عمل خد الجميل في المنزل

• أولًا نقوم بغسل التفاح جيدًا ونقعه مدة 10 دقائق في الماء وملعقة من الخل للتخلص من الأتربة والأوساخ والمبيدات الحشرية.
• نحضر وعاء كبير ونسكب به الماء مع السكر وعسل النحل وملعقة من الفانيليا وعصير الليمون وتقلب جميع المكونات.
• بعد ذلك يتم وضع المكونات السابقة على النار وتترك لمدة ربع ساعة، ثم أضف إليه اللون الأحمر.
• وعندما يصبح قوام الخليط ثقيل مثل عسل النحل الطبيعي عليك غلق النار عليه.
• أحضر الأعواد الخشبية واغرسها في التفاح بالمنتصف، وكرر هذه العملية في جميع كمية التفاح الموجودة.
• ضع التفاح بالأعواد في الصوص الأحمر الذي قمنا بتحضيره ، ثم توضع في صينية منا سبة أو قالب مناسب.

• كرر العملية السابقة حتى تنتهي من جميع التفاح الموجود ووضعه في الصوص الأحمر.
• يترك خد الجميل جانباً لمدة لا تقل عن نصف ساعة وقم بتقديمه لأطفالك للاستمتاع به وبألف هنا.