“فكرة عبقرية” فوائد وضع الرمان في المياه المغلية عديدة ومتنوعة
الرمان في المياه المغلية من الوصفات السهلة من أجل عمل مربى الرمان الشهية، مكتملة العناصر الغذائية والتي من بينها الفيتامينات والأملاح المعدنية، فاستخدام الرمان في عمل المربى يعد مميز لأنها من أنواع المربات المفيدة، التي يكون من السهل عملها في البيت، وإنجاز خطوات تحضيرها، وفيما يلي مكونات ممتازة تساعد في عمل مربى الرمان بكل سهولة.
الرمان في المياه المغلية
أفضل نوعيات المربى المميزة من أصناف الفاكهة هي مربى الرمان، وتعتبر نوعية مربى الرمان من أفضل نكهات المربى التى يسهل على ربات البيوت أن تقمن بتحضيرها باستعمال عدد 2 كوب من الماء المغلي مع مكونات بسيطة، حيث أن الماء المغلي له دور في سرعة إنجاز وتحضير تلك النوعية من المربات.
مكونات عمل مربى الرمان
- كمية من حبات الرمان حوالي 3 كوب
- 1 كوب من السكر.
- 1 ملعقة كبيرة من مكون عصير الليمون.
- ربع كوب من مكون عسل النحل.
- وعاء مناسب.
- برطمان معقم.
طريق عمل مربى الرمان
من بين الخطوات المهمة لعمل الرمان ما يلي في تلك الفقرات:
- أحضري الوعاء المناسب، والذي فيه يتم وضع الماء المغلي مع الرمان، وذلك حتى يغليان معًا مدة لا تزيد على 15 دقيقة.
- ثم ارفعي القدر من فوق النار، وقومي بتبريد الرمان والماء، ثم يتم خفق المكونين في الخلاط أو في الكبة.
- ثم يتم وضع الرمان والماء في قدر مناسب، وعلى النار تتم التسوية حتى يتبخر الماء الزائد.
- ثم أضيفي بعد ذلك السكر والليمون والعسل، ثم أخفضي النار، وانتظري حتى يزداد سمك المربى وتصل لقوام المربى المعروف.
لا بد وأن تنتظري حتى تصبح المربى باردة تماما، ومن ثم قومي بتعبئتها في البرطمان المناسب، ولا بد وأن يكون معقم بشكل جيد، ومحكم الغلق
الرمان من الفواكه الغنية بالعناصر الغذائية والفوائد الصحية، فهو يحتوي على مضادات الأكسدة والألياف الغذائية وفيتامينات ومعادن مهمة للجسم كما انه يمكن تناول الرمان بعدة طرق منها تناوله طازج أو يتم عصره، أو يتم استخدامه في إعداد الأطعمة والمشروبات، كما أن قشر الرمان له فوائد عديده منها أن قشر الرمان يحتوي على مضادات الأكسدة التي تساعد على حماية الكبد من التلف.
