طريقة عمل صوص البيج ماك في المنزل مثل الجاهز وبكل سهولة
صوص البيج ماك هو صوص ذو مذاق مميز وفريد ومفضل لدي الكثيرين، ويرغب الكثيرين في معرفة كيفية إعداده في المنزل، وذلك لما يتميز به من مذاق لذيذ ونكهة مميزة، كما يمكن تناوله مع العديد من أنواع الساندوتشات المختلفة ولا يقتصر تقديمه مع البرجر فقط بل يمكن تناوله مع الشاورما أو غيرها من أنواع الساندوتشات المختلفة، وسنتعرف فيما يلي من خلال هذا المقال على مكوناته وطريقة تحضيره خطوة بخطوة وبكل سهولة.
مكونات صوص البيج ماك
يتكون هذا الصوص الفريد واللذيذ من العديد من المكونات وأغلبها قد يكون متوفر في المنزل، وسنتعرف فيما يلي على مكوناتها بالتفصيل، وهي كالتالي:
المكونات
- ملعقة كبيرة ونصف من المايونيز.
- ملعقة صغيرة ونصف من الصوص الفرنسى.
- 7 ثمرات من الخيار المخلل بحجم صغير.
- ملعقة صغيرة ونصف من البصل البودر.
- بصلة صغيرة.
- ملعقة صغيرة ونصف من الخل.
- ملعقة كبيرة ونصف من السكر البودرة.
- ثلث ملعقة صغيرة من الملح أو بالمقدار المرغوب فيه.
طريقة التحضير
تعتبر الصوص من أسهل الأشياء التي يمكن تحضيرها، فهي في الأغلب لا تتطلب الكثير من المجهود أو الوقت لتحضيرها، وسنتعرف فيما يلي على طريقة تحضير صوص البيج ماك بكل سهولة وطريقة تحضيره كالتالي:
- نقوم ببشر كلا من الخيار المخلل والبصلة الصغير بشر ناعم.
- ثم نقوم بوضعهم في إناء ونضيف إليهم كلا من الخل والبصل البودر وصوص المايونيز و الصوص الفرنسي ونقلبهم جيدا مع بعضهم البعض.
- ثم نقوم بإضافة السكر البودرة والملح ونستمر في التقليب حتى تمتزج وتتجانس جميع مكونات الصوص جيدا.
ويمكننا وضع الصوص في برطمان محكم الغلق والاحتفاظ به في الثلاجة لعدة أيام، كما يمكن تناوله مع العديد من أنواع الساندوتشات المختلفة وبالهناء والشفاء.
