طريقة عمل صينية البطاطس باللحمة بطعم خطير

كل يوم تحتار كل ربة منزل ماذا سوف تقدم لأفراد أسرتها على الغداء، ولكننا سوف نحل لكي سيدتي هذه المشكلة، ونقدم لكي طريقة عمل صينية البطاطس باللحمة بطعمها اللذيذ الشهي الذي لا يمكن مقاومته، حيث أنه يمكن تقديمها بجانب طبق من الأرز الأبيض والسلطة الخضراء وبذلك نكون حصلنا على وجبة متكاملة، تابعونا في هذا المقال نقدم لكم أفضل وصفة لعمل صينية البطاطس باللحمة بكل تركتها وأسرارها.

مكونات عمل صينية البطاطس باللحمة

عمل صينية البطاطس باللحمة من الوصفات السريعة التي يمكنك التنوع في مكوناتها على حسب تفضيلك ورغبتك، ولكن إذا قمتي بتجربتها بالطريقة التالية سوف تنال إعجابك.

المكونات:

• كيلو من اللحمة.
• نصف كيلو من البطاطس.
• شرائح من الفلفل الألوان.
• قرن فلفل حامي.
• شرائح من البصل.
• كوبان من عصير الطماطم.
• ملعقة كبيرة من معجون الطماطم.
• ملعقة من الفلفل الأسود.
• ملعقة من بهارات اللحمة.
• ملعقة من البهارات السبعة.
• ملعقة من الكركم.
• ملعقة من الثوم البودر.

طريقة تحضير صينية البطاطس باللحمة

صينية البطاطس باللحمة تعتبر من أسهل الوصفات التي لا تحتاج إلى وقت أو مجهود كل ما عليك هو تطبيق الخطوات التالية من أجل تجهيز الوصفة.

• في صينية بها ملعقتان من المادة الدهنية قومي بإضافة اللحمة تأخذ صدمة ويصبح لونها ذهبي، قومي بإضافة البهارات وتشوح حتى تظهر رائحتها المميزة.
• قومي بإضافة شرائح البصل الفلفل والتقليب حتى يذبل، ثم قومي بإضافة عصير ومعجون الطماطم مع كوب من الماء وترك اللحمة على نار هادئة حتى تدخل في النضج.
• قومي بإضافة البطاطس عد تقطيعها إلي شرائح ووضعها مع اللحمة ونضبط الملح ونتركهم حتى تنضج.
• توضع الصينية في الفرن أسفل الشواية حتى تتحمر وتأخذ لون ذهبي وتقدم بالهنا.