منوعات
شوربة الخضار بالكريمة بأسهل وأسرع طريقة وبمذاق لذيذ وصحية
شوربة الخضار بالكريمة من أنواع الشوربة اللذيذة والمفيدة التي يعشقها الصغار والكبار، وهي غنية بالقيمة الغذائية، نظرًا لاحتوائها على عناصر غذائية، وهي تمد الجسم بالطاقة والحيوية والنشاط، كما أن مكوناتها بسيطة، وفيما يلي متابعينا سوف نقدم لكم في هذا المقال من خلال موقع بوابة الصبح طريقة عمل شوربة الخضار بالكريمة بطريقة سهلة وسريعة وشهية.
مكونات شوربة الخضار بالكريمة
سوف نتعرف فيما يلي على مكونات شوربة الخضار بالكريمة وهي مكونات بسيطة، ومتوفرة في كل بيت، وغير مكلفة، وهي كالآتي:
- 3 ملاعق كبيرة من الزيت.
- حبة بصل مفرومة ناعم.
- 2 فص ثوم مفروم ناعم.
- حبة جزر مقطع مكعبات صغيرة.
- حبة بطاطس مقطع مكعبات صغيرة.
- حبة فلفل أحمر مفروم ناعم.
- حبة كوسا مقطعة مكعبات صغيرة.
- 2 ملعقة كبيرة من الدقيق
- كوب شاي من البسلة المعلبة.
- 7 أكواب من الماء الساخن.
- 200 مل من كريمة الطبخ.
- ملح.
- حزمة شبت مفروم ناعم.
طريقة التحضير
سوف نتعرف فيما يلي على طريقة تحضير شوربة الخضار بالكريمة بخطوات سهلة وبسيطة، وبطريقة شهية، وبدون مجهود كبير، وفي وقت قصير جدًا، وهي كالآتي:
- نحضر الحلة، ثم نضيف إليها الزيت والبصل المفروم ناعم الثوم المفروم ناعم ونقلب باستمرار حتى يذبل البصل.
- ثم نضيف الجزر ونقلب باستمرار قليلًا.
- ثم نضيف البطاطس والفلفل الأحمر ونقلب باستمرار لمدة دقيقتين.
- بعد ذلك نضيف الدقيق ونقلب باستمرار لبعض الوقت.
- ثم نضيف البسلة والماء الساخن ونقلب حتى تغلي الشوربة.
- ثم نخفض النار إلى متوسطة ونترك الشوربة حتى ينضج الخضار.
- بعد ذلك نضيف كريمة الطبخ ونقلب، ثم نترك الشوربة تغلي غليتين أو ثلاثة.
- ثم نضيف الملح والشبت ونقلب.
- بعد ذلك نرفع الشوربة من على النار.
وبذلك نكون قد انتهينا من طريقة عمل شوربة الخضار بالكريمة، ثم نقدمها في طبق التقديم، وبالهناء والشفاء.
