منوعات
ببيضة واحدة هتعملي عدد كبير من بسكويت نواعم الدايب بالمنزل مثل الجاهز
بسكويت النواعم الدايب هو من الحلويات اللذيذة التي يحبها الجميع وبفضل هذه الوصفة البسيطة بطعمه الرائع يمكنك تحضير كمية كبيرة من البسكويت ببيضة واحدة فقط مما يجعلها وصفة اقتصادية وسهلة التنفيذ في المنزل فتابع الخطوات التالية لتحضير بسكويت نواعم الذي يذوب في الفم مثل البسكويت الجاهز بأحلى وألذ طعم.
طريقة عمل بسكويت النواعم الدايب
المكونات:
- 1 بيضة.
- 1 كوب من الزبدة (في درجة حرارة الغرفة).
- 1 كوب من السكر البودرة.
- 2 كوب من الدقيق.
- 1 ملعقة صغيرة من الفانيليا.
- 1/2 ملعقة صغيرة من البيكنج باودر.
- رشة من الملح.
خطوات التحضير
- في وعاء كبير اخفق الزبدة مع السكر البودرة حتى يصبح الخليط كريميًا بالمضرب الكهربائي.
- أضف البيضة والفانيليا واخلط جيدًا حتى تتجانس المكونات.
- في وعاء آخر اخلط الدقيق مع البيكنج باودر والملح.
- أضف خليط الدقيق تدريجياً إلى خليط الزبدة والسكر، واخلط حتى تتشكل عجينة متماسكة ولينة يمكن تشكيلها.
- سخن الفرن إلى 180 درجة مئوية وضع ورق زبدة على صينية الخبز.
- قم بتشكيل العجينة إلى كرات صغيرة وضعها على صينية الخبز مع ترك مسافة بين كل كرة.
- اضغط برفق على كل كرة باستخدام شوكة لتسطيحها قليلاً وإعطائها شكل البسكويت التقليدي أو اضغط بكعب الكوب.
- اخبز البسكويت في الفرن المسخن لمدة 15 دقيقة أو حتى يصبح لون الحواف ذهبيًا فاتحًا.
- اترك البسكويت ليبرد تمامًا على الصينية قبل نقله إلى رف التبريد.
- بعد أن يبرد البسكويت يمكنك تقديمه بطبق التقديم.
بهذه الوصفة البسيطة يمكنك تحضير كمية كبيرة من بسكويت النواعم الدايب باستخدام بيضة واحدة فقط ويتميز هذا البسكويت بطعمه اللذيذ وقوامه الهش الذي يذوب في الفم مما يجعله سهل العمل لتقديمه في المناسبات أو كوجبة خفيفة للأطفال فعليك تجربة هذه الوصفة واستمتع بتحضير وتذوق بسكويت منزلي مثل الجاهز.
