منوعات
صينية المكرونة مع الهليون بطريقة مبسطة جدا
تعتبر وجبات المكرونة من أكثر الأطباق الإيطالية المعروفة حول العالم، وتعتبر من أهم الأطباق المناسبة لأنظمة الرجيم المختلفة بسبب احتوائه على العديد من العناصر الغذائية المهمة للجسم، وذلك من خلال المكونات البسيطة التي سوف نعرضها عليكم فى السطور القادمة لتتمكن من إعداد وتحضير الوجبة والاستمتاع بها، ويمكنك مشاركة أرائك معنا ويمكنك تجديد أطباق السفرة الخاصة بك وبعائلتك حتى تستمتعوا بتناول أجدد الوجبات المفيدة.
صينية المكرونة مع الهليون
المكونات اللازمة لتحضير الوجبة
- 300 جم من الباستا.
- 300 جم من حبات الهليون صغيرة الحجم ومقطعة إلي قطع.
- 200 جم من الزيتون المفروم والمحلي.
- 2 قطعة من خبز الصمون ويتم تقطيعه إلى مكعبات صغيرة.
- 1 كوب من زيت الزيتون.
- 2 حبة من الثوم المفروم ناعم.
- 4 حبات من الطماطم منزوعة البذور ومقطعة إلي مكعبات صغيرة.
- 4 حبات من بصل الربيع المفروم.
- 1 ملعقة صغيرة من جبن البارميزان للتزيين.
- 1 رشة من الملح حسب الرغبة.
- 1 رشة من الفلفل الأسود حسب الرغبة.
- 1 قطعة من الزبدة.
طريقة تحضير صينية المكرونة مع الهليون
يمكنك إعداد وجبة المكرونة مع الهليون من خلال عدد من الخطوات البسيطة بالإضافة إلى المكونات السابق ذكرها التي يجب الإلتزام بالكميات المحددة، ولا يستغرق إعداد الوجبة المزيد من الوقت وتكفي هذه الكمية حتى أربعة أشخاص، ويمكنك إعدادها من خلال إتباع الخطوات التالية:-
- نقوم بتجهيز صينية الفرن.
- نستخدم مقلاة على النار ونقوم بوضع زيت الزيتون ثم الهليون مع التقليب حتى ينضج تماماً، ثم نخرجه إلى طبق جانبى.
- نقوم بوضع قطعة من الزبدة في المقلاة وننزل بقطع الخبز مع التقليب حتى يأخذ اللون الذهبي ونخرجه في طبق جانبى.
- نستخدم قدر صغير ونزل به بثلث كوب من زيت الزيتون ثم نضيف الزيتون المقطع والثوم مع التقليب لمدة دقيقة، ثم نضيف بصل الربيع مع التقليب.
- نأتي بصينية الخبز ونضع الباستا والهليون والطماطم والزيتون وفتات الخبز، وتزين بالجبن الموتزاريلا.
