منوعات
صينية خضار بالسلمون المدخن بمذاق شهي جدا
تعتبر الأسماك من أكثر الوجبات المفيدة للجسم بجميع أنواعها بسبب احتوائها على العديد من العناصر الغذائية المهمة للجسم والبشرة وصحة الجسم الداخلية، والمساعدة على القيام بمهامه وتعطي له إحساس بالحيوية والنشاط ليمارس حياته اليومية بشكل طبيعي، ولعل أهم أنواع الأسماك هو سمك السلمون الذي تظهر فيه كل هذه السمات بشكل كبير ويشعر بها متناوليه، حتى أنه ينصح به للحوامل بهدف الحصول على تلك الفوائد والاستفادة من الفيتامينات.
صينية خضار بالسلمون المدخن
المكونات اللازمة لتحضير الوجبة
- ¼ كوب من السلمون المدخن.
- ¼ كوب مز جبن الفيتا.
- 1 كوب من الفطر المقطع.
- 1 كوب من الكوسا مقطعة إلى شرائح دائرية.
- 1 كوب من السبانخ المفرومة.
- 6 حبات من البيض.
- 3 ملاعق كبيرة من زيت نباتي.
- 1 كوب من الفلفل الأخضر مقطعة مكعبات.
- 1 ملعقة صغيرة من الملح.
- 1 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
طريقة تحضير صينية خضار بالسلمون المدخن
يمكنك تحضير تلك الوجبة والاستفادة من جميع العناصر الغذائية والفيتامينات والمعادن المهمة التي تحتويها بكل سهولة، وذلك من خلال تحضير المكونات التي سبق ذكرها مع إتباع عدد من الخطوات البسيطة والتي سوف نتعرف عليها في السطور القادمة:-
- أولاً يجب عليك استخدام طبق جانبى كبيرنقوم فيه بخفق البيض جيداً حتى يكون جاهزاً علي الاستخدام.
- نقوم بإضافة الكوسا والفطر والسبانخ مع تقليب المكونات جيداً حتى تمام الاختلاط.
- نقوم بإضافة مكعبات الفلفل الأخضر وقطع السلمون مع التقليب.
- نقوم بتتبيل الخليط باستخدام الملح والفلفل الأسود.
- نقوم بتحضير صينية الفرن وندهنها بالزيت.
- تشغيل الفرن على درجة حرارة 200°م.
- نقوم بصب الخليط بالكامل في صينية الفرن.
- نترك الصينية في الفرن لمدة 30 دقيقة حتى تمام نضج جميع المكونات.
- يمكنك الآن تقديمها لأهلك وأولادك وسوف تنال أعجابهم جدا جدا وبالهناء والشفاء.
