منوعات
كب كيك مميز بحشوات مبتكرة للأطفال في المنزل بطريقة سهلة وطعم رائع
الكب كيك هو من الحلويات المفضلة لدى الأطفال والكبار، وذلك بفضل حجمه الصغير وسهولة تناوله وطعمه المتنوع ويتميز الكب كيك بإمكانية تنويع حشواته وتزيينه بطرق مبتكرة وجذابة، مما يجعله خيارًا رائعًا لأي مناسبة وفي هذا الموضوع نتعرف على طريقة عمل الكب كيك بحشوات مختلفة بحيث يكون لذيذًا ومغذيًا في الوقت نفسه وستجدين أن الأطفال سيحبون هذه الوصفات ويقبلون على تناولها بشغف خاصة عندما تشاركينهم في عملية التحضير والتزيين.
طريقة عمل الكب كيك بحشوات مختلفة للأطفال
المكونات
- 1 و1/2 كوب من الدقيق.
- 1 كوب من السكر.
- 1/2 كوب من الزبدة (في درجة حرارة الغرفة).
- 2 بيض.
- 1/2 كوب من الحليب.
- 1 ملعقة صغيرة من الفانيليا.
- 1 و1/2 ملعقة صغيرة من البيكينج باودر.
- 1/4 ملعقة صغيرة من الملح.
حشوات متنوعة للكب كيك
حشوة الشوكولاتة:
- 1/2 كوب من الشوكولاتة الداكنة.
- 1/4 كوب من الكريمة السائلة.
حشوة الفواكه:
- 1/2 كوب من مربى الفراولة أو التوت.
- قطع صغيرة من الفواكه الطازجة (مثل الفراولة أو التوت).
حشوة الكريمة:
- 1/2 كوب من كريمة الخفق.
- 2 ملعقة كبيرة من السكر البودرة.
- 1/2 ملعقة صغيرة من الفانيليا.
خطوات التحضير
- لتحضير الكب كب كيك قم بتسخين الفرن إلى 180 درجة مئوية وضع قوالب الورق في صينية الكب كيك.
- في وعاء كبير اخفق الزبدة مع السكر حتى يصبح الخليط هشًا.
- أضف البيض واحداً تلو الآخر مع الاستمرار في الخفق بعد كل إضافة.
- أضف الفانيليا واخلط جيدًا.
- في وعاء آخر اخلط الدقيق مع البيكينج باودر والملح.
- أضف خليط الدقيق إلى خليط الزبدة بالتدريج بالتناوب مع الحليب.
- وزع الخليط في قوالب الكب كيك بالتساوي.
- لتحضير الحشوات لحشوة الشوكولاتة سخن الكريمة حتى تبدأ بالغليان ثم صبها فوق الشوكولاتة وامزج حتى تذوب الشوكولاتة تمامًا.
- لحشوة الفواكه استخدم مربى الفراولة أو التوت مع قطع الفواكه الطازجة.
- لحشوة الكريمة اخفق كريمة الخفق مع السكر البودرة والفانيليا حتى تحصل على قوام كثيف.
- بعد خبز الكب كيك لمدة 18-20 دقيقة أو حتى تنضج تمامًا، اتركها تبرد.
- استخدم سكينًا صغيرًا لعمل فتحة في وسط كل كب كيك.
- املأ الفتحات بالحشوات المحضرة حسب رغبتك.
- قم بتزيين الكب كيك بالكريمة المخفوقة أو بالشوكولاتة المبشورة أو بقطع الفواكه.
