هتفضل طازة وفريش.. طريقة عبقرية لتخزين الشبت والبقدونس والكزبرة لفترة طويلة في الثلاجة بدون تغيير في لونها وطعمها زي التجار

عندما تقوم ربة المنزل بتخزين الشبت و البقدونس والكزبرة يحدث لها الاجصفرار والتلف بشكل سريع وذلك لانها من الخضروات الحساسة التي تصاب اوراقها الاصفرار خلال عده ايام لذلك حرصنا على ايجاد طريقه يتم من خلالها تخزين الشبت البقدونس والكزبره دون ان يحدث له اي شيء ونوضح لكم طريقة التخزين من خلال المقال التالي.

طريقه تخزين الشبت و البقدونس والكزبرة

يخزن الشبت و البقدونس والكزبره من خلال عدة مكونات منزليه بسيطه وهي.

• اولا شبت وبقدونس وكزبره.
• أكياس بلاستيكية .
• ماء.
• ملح .
• خل.

كيفية تخزين الخضروات:

تخزن تلك الخضروات من خلال بعض الخطوات البسيطه ويمكن للجميع عملها بكل سهولة وسوف نوضح لكم خطوات التخزين من خلال التالي.

• اولا احضري الشبت والبقدونس والكزبرة.
  اعملي على تفريدها.
• قومي بغسلها بواسطة الماء الجاري مع الملح والخل.
• ثم بعد ذلك قومي بوضعها في مصفى حتى يتم تصفية المياه بشكل جيد.
• اعملي بعد ذلك على إحضار الفوطه.
  ضعي بها الشبت البقدونس والكزبره.
• جففي تلك الخضروات بشكل جيد.
• قومي بتقطيعها بواسطة السكين.
• نحضر اكياس بلاستيكية وضعي الخضروات بها.
• ثم قومي بتفريغ الهواء منها.
• أغلقي الأكياس جيدا.
• ضعيها في الثلاجة و سوف تبقى تلك الخضروات من السنه للسنه دون ان يحدث لها اي شيء.

طريقه تخزين الشبت والبقدونس والكزبرة لمدة ستة اشهر

يمكن أن نخزن تلك الخضروات لمدة 6 أشهر في الفريزر وذلك من خلال التالي.

المكونات

• الخضروات الورقية من الشبت والبقدونس والكزبرة.
• علب ثلاجه.
• ماء.
• خل.

طريقة استخدام الوصفة:

تستخدم الوصفة من خلال التالي.

• اولا احضري الشبت والبقدونس والكزبرة.
  اغسليهم بشكل جيد حتى تتخلصي من الاتربه والاوساخ التي بهم بواسطة الماء والخل.
• جففيهم من المياه.
• قومي بوضعهن في علب الثلاجه.
• ضعيهم في الفريزر لمدة ستة أشهر.
  واستخدميهم عند الحاجة.
• تعد تلك الطريقة من افضل طرق تخزين الشبت والبقدونس والكزبرة لفترة طويلة.

استخدامات الشبت البقدونس والكزبرة

• يتم استخدام الشبت والبقدونس والكزبرة في تحضير طبق السلطة.
• يستخدم ايضا في عمل خلطات المحشي.
• يتم وضعها على الأطعمة واللحوم المشوية والدجاج المشوي والكفتة والكباب تعطلاحه مميزه للطعام