بطعم لذيذ ورائع لتحلية سريعة طريقة عمل ميني كيك الشوكولاتة في الطاسة

ميني كيك الشوكولاتة في الطاسة هو اختيار رائع لمن يبحث عن تحلية سريعة وسهلة التحضير، ويعتبر هذا النوع من الكيك مثاليًا عندما ترغب في تحضير حلوى لذيذة بدون الحاجة إلى استخدام الفرن، ويتميز ميني كيك الشوكولاتة بقوامه الهش وطعمه الرائع مما يجعله من السهل تقديمه في أي وقت، وفي هذا الموضوع نتعرف على طريقة عمل ميني كيك الشوكولاتة في الطاسة بخطوات بسيطة ومكونات متوفرة في كل منزل.

طريقة عمل ميني كيك الشوكولاتة في الطاسة

المكونات

• 1/2 كوب دقيق.
• 1/4 كوب سكر.
• 2 ملعقة كبيرة كاكاو بودرة غير محلى.
• 1/4 ملعقة صغيرة بيكنج باودر.
• رشة ملح.
• 1/4 كوب حليب.
• 2 ملعقة كبيرة زيت نباتي.
• 1 بيضة.
• 1/2 ملعقة صغيرة فانيليا.
• قطع شوكولاتة أو شوكولاتة مبشورة (اختياري).

طريقة التحضير

• في وعاء كبير اخلطي الدقيق، السكر، الكاكاو البودرة، البيكنج باودر، والملح جيدًا حتى تتجانس المكونات.
• في وعاء آخر اخفقي البيضة ثم أضيفي الحليب، الزيت، والفانيليا واخفقي جيدًا حتى تتجانس المكونات.
• أضيفي المكونات السائلة إلى المكونات الجافة وامزجي جيدًا حتى تحصلي على خليط متجانس.
•  يمكنك إضافة قطع الشوكولاتة أو الشوكولاتة المبشورة إلى الخليط وخلطها باستخدام ملعقة.
• سخني طاسة غير لاصقة على نار متوسطة وضعي القليل من الزيت أو الزبدة لدهن الطاسة.
• اسكبي كمية صغيرة من الخليط في الطاسة لتشكيل كيكات صغيرة واتركيها تطهى لمدة 2-3 دقائق حتى تظهر فقاعات على السطح.
• قلبي الميني كيك باستخدام ملعقة مسطحة واتركيها تطهى لمدة 2-3 دقائق إضافية حتى تنضج تمامًا.
• كرري العملية حتى ينتهي الخليط.
• بعد أن تنتهي من طهي الميني كيك، قدميها مع رشة من السكر البودرة أو صوص الشوكولاتة ويمكنك أيضًا تقديمها مع الفواكه الطازجة أو الكريمة المخفوقة.

بإعدادك لميني كيك الشوكولاتة في الطاسة باستخدام هذه الوصفة ستحصلين على حلوى سريعة ولذيذة تناسب جميع الأوقات.