بدون بيض حضري كيكة الطاسة الاقتصادية أحلى من كيك الفرن بكتير

كيكة الطاسة ، كيكة هشة ولذيذة وطعمها روعة، وكثير من الأمهات يفضلون تحضيرها لأنها تحتوي على مكونات بسيطة وطريقة تسويتها سهلة وبسيطة، وهي تتميز برائحة شهية تجذب الأطفال لتناولها، كما نجد بعض الناس يفضلون تناول الكيك على وجبة الفطار مع كوب من الشاي أو الحليب وسوف نتعرف من خلال موقع الصبح الإخباري، على طريقة عمل كيكة الطاسة الاقتصادية بخطوات بسيطة.

مكونات عمل كيكة الطاسة الإقتصادية

تتكون الكيكة من بعض المكونات البسيطة سوف نتعرف عليها وهي كالتالي:-

• كوب وربع من الدقيق الأبيض.
• كوب من السكر
• ربع كوب من الكاكاو الخام.
• ملعقة صغيرة من البيكنج بودر.
• ثلث كوب من الزيت النباتي.
• ملعقة كبيرة من الخل.
• ربع كوب من الحليب السائل.
• ملعقة من القهوة سريعة الذوبان.
• ملعقة كبيرة من الفانيليا.
• رشة من الملح.
• كوب من صوص الشكولاتة.

طريقة التحضير

سوف نتعرف على طريقة تحضير كيكة الطاسة الاقتصادية بدون بيض بخطوات سهلة وبسيطة بالمنزل وهي كما يلي:-

1. نحضر وعاء عميق ونضع به السكر، والزيت، والكاكاو، والقهوة سريعة الذوبان ونخفق المكونات مع بعضها البعض.
2. نضيف الحليب والخل والفانيليا ونستمر في الضرب حتى تختلط المكونات جيدًا
3. بعد ذلك نقوم بنخل الدقيق مع البيكنج بودر، والملح ثم نضيف خليط الدقيق إلى الخليط السابق ونخلط المكونات جيدًا في أتجاه واحد حتى يختفي الدقيق تماماً.
4. نحضر طاسة غير لاصقة ونقوم بدهنها بقليل من الزيت النباتي، ثم نقوم بسكب خليط الكيكة في الطاسة ونفردها جيدًا، ثم نغلقها جيداً.

طريقة تسوية كيكة الطاسة

نقوم بوضع الطاسة على نار هادئة لمدة 10 دقائق ونتركها حتى تنضج، بعد ذلك نقوم باختيار نضج الكيكة بواسطة عود خشبي عند تمام النضج، ثم نرفع الكيكة من على النار ونتركها حتى تبرد، ثم نقوم بوضع الصوص عليها ونضعها في الثلاجة حتى تتماسك، بعد ذلك تقدم بألف هنا.