انتعاش وترطيب.. فرحي ولادك في الصيف طريقة عمل الآيس كريم في البيت أحسن من الجاهز

يحرص العديد من الأشخاص على تناول بعض الحلويات خاصة المثلجات، خاصة مع الارتفاع المستمر لدرجات الحرارة في فصل الصيف الحالي وبالطبع لا يوجد أفضل من الآيس كريم فنجد أنه يجعل من يقوم بتناوله يشعر بالانتعاش والترطيب، ومن أكثر الأشخاص التي تحب تناول الآيس كريم هم الأطفال من لذلك عزيزتي سيدة المنزل والأم يمكن الآن أن تقومي بتحضير آيس كريم شوكولاتة في المنزل بكل سهولة بدلاً من شراءه من السوبر ماركت، ودفع الكثير من الأموال كما أنه قد يحتوي على مواد حافظة ضارة، لذلك قررنا في هذا الموضوع أن نذكر لكم أسهل طريقة لعمل الآيس كريم في المنزل تابعونا للتفاصيل.

مكونات آيس كريم شوكولاتة بالمنزل

لتحضير أروع آيس كريم بالشوكولاتة علينا أن نقوم بتجهيز بعض العناصر التي تساعدنا في إعداده علما بأنه من أنواع الحلويات الاقتصادية والموفرة والتي يمكن للجميع تناولها ولكن لابد أن يكون هذا بشكل معتدل لتجنب التهاب الحلق وإليكم المكونات:

• مقدار كوب ونصف من الحليب المكثف المحلي.
• كوب صغير من الكاكاو.
• عدد 3 ملعقة كبيرة من الشوكلاتة السائلة.
• عدد كوب وربع من كريمة الخفق.
• عدد ملعقة صغيرة من الفانيليا.

طريقة تحضير آيس كريم شوكولاتة

لإعداد حلو الايس كريم بالشوكولاته عليكم اتباع هذه الخطوات على الترتيب:

• أولا يتم إحضار وعاء الخلاط يوضع فيه الكاكاو ويضاف إليه الحليب المكثف ويتم خلط هذه المكونات معا إلى أن تصبح متجانسة تماما.
• ثانيا في وعاء منفصل نقوم بوضع كريمة الخفق باستخدام المضرب يتم خفقها جيدا للحصول على قوام ثقيل.
• ثالثا يتم إضافة الكريمة إلى مزيج الكاكاو والحليب، ومن ثم يتم وضع باقي العناصر من الفانيليا والشيكولاتة السائلة وباستخدام الخلاط يتم خلط المكونات معا.
• رابعا يتم إحضار علبة نظيفة محكمة الغلق يوضع فيها آيس كريم الشوكولاتة الذي قمنا بتحضيره ويتم إدخاله للفريزر لمدة 24 ساعة.
• أخيرا يتم إحضار أكواب بلاستيكية باستخدام بولة الآيس كريم يتم أخذ كمية من العلبة وتوضع في الاكواب ويزين الآيس كريم بصوص الشوكولاته.