منوعات
بطعم حكاية الكل هيسألك عليها.. طريقة عمل كيكة التفاح المكرمل خطوة بخطوة وصفة حلوة لأولادك
يعد التفاح من أحد أهم أنواع الفواكه التي لها شعبية كبيرة جدا كونها تتمتع بمذاق مميز للغاية، وعادة ما يستخدم التفاح في عدة وصفات بخلاف أن يتم تناوله في شكله المعتاد، وفي هذا الموضوع سوف نتعرف معا على طريقة إعداد كيكة التفاح وهي من أنواع الكيك المميزة للغاية التي تكون بطعم، وهذه الوصفة المميز فيها أنها بسيطة للغاية ومكوناتها تعتبر غير مكلفة ومن أنواع الحلويات السريعة التي لا تستغرق وقت طويل في التحضير تابعوا السطور القادمة لتفاصيل أكثر حول الموضوع.
مقادير عمل كيكة التفاح
نجد أن المكونات اللازمة لإعداد كيكة التفاح معظمها متوفر في المنزل وبالنسبه للمقادير فنجد أنها جاءت على النحو التالي:
- عدد 2 كوب وربع من الدقيق منخول.
- عدد 2 ملعقة كبيرة من السكر الناعم.
- عدد ملعقة متوسطة من القرفة الناعمة.
- عدد 4 ثمرات تفاح مقشر.
- مقدار كوب صغير من الحليب.
- مقدار ملعقة من الفانيليا.
- كوب من الزبدة.
- عدد 2 بيضة.
- مقدار نصف كوب سكر.
- ملعقة كبيرة صغيرة بيكنج بودر.
خطوات عمل كيكة التفاح المكرمل
- لإعداد كيكة التفاح علينا أن نقوم باستخدام كل المكونات السابقة الإشارة إليها بإتباع تلك الخطوات:
- يتم إحضار وعاء صغير يوضع فيه الزبدة ويضاف اليها السكر ويتم خفق المكونات معا إلى أن تصبح الزبدة بقوام كريمي بعدها يتم إضافة مزيج البيض و يعاد الخلط مرة أخرى لتتجانس المكونات معا.
- يتم خلط المكونات الجافة من الدقيق المنخول والسكر الناعم والقرفة والبيكنج باودر والسكر الخشن.
- يتم إضافة اللبن الى المكونات الجافة ويتم تقليبه جيدا حتى يختفي أثره بين المكونات.
- بعد ذلك يتم إحضار صينية فرن مناسبة ويتم تبطينها باستخدام الزبدة والقليل من الدقيق، بعد ذلك يتم وضع خليط الكيك الذي قمنا بتحضيره.
- وننتقل إلى الخطوة الأهم ألا وهي تقسيم شرائح التفاح إلى عدة شرائح يتم رصها فوق خليط الكيك.
- أخيرا يتم رش القليل من السكر البودرة المخلوط مع القرفه على الكيك من الأعلى ويتم إدخالها إلى الفرن على درجه حراره متوسطه لمدة 40 دقيقه وبعدها تقدم بالهناء والشفاء.
