وجبة مميزة.. طريقة عمل الأرز المعمر الحلو بخطوات بسيطة وطعم لا يقاوم

يعتبر الأرز المعمر بالسكر من أهم الأكلات الشتوية التي يمكن للأمهات أن تقوم بتحضيرها خصوصاً في أيام الشتاء الباردة، وتحرص الأمهات على تحضيره لأنه غني بالمعادن والفيتامينات المفيدة للطفل، وحتى تتمكني من تحضيره بطعم مميز ولذيذ سواء على وجبة العشاء أو الإفطار، قومي باتباع تلك الخطوات البسيطة بالمقال.

طريقة عمل الأرز المعمر الحلو

ويعتبر الأرز المعمر من ألذ الوصفات التي يمكن أن يتم تحضيرها للكبار والصغار، والمكونات المطلوبة لتحضيره بطعم مميز كالتالي:

• سنحتاج إلى كيلو من اللبن.
• كما سنحتاج إلى ثلاثة أكواب من الأرز المصري.
• وأيضاً سنحتاج إلى ثلاث ملاعق كبيرة من الزبدة أو السمنة البلدي.
• ونحتاج أيضا لثلاثة أرباع الكوب من السكر الأبيض.
• ونحتاج أيضاً إلى ملعقتين من زيت الذرة.
• كما سنحتاج إلى ثلاث ملاعق كبيرة من القشطة البلدي.
• ونحتاج يالوصفة إلى الفانيليا ورشة من الملح.

طريقة إعداد الأرز المعمر الحلو

وحتى تتمكني من تحضير الأرز المعمر يالسكر بطريقة مميزة وطعم لا يقاوم. قومي باتباع تلك الخطوات البسيطة، وهي كالتالي:

• وحتى تتمكني من تحضيره بطريقة سهلة وبسيطة، قومي باتباع تلك الخطوات وهي كالتالي:
• في وعاء عميق على التار قومي بإضافة السكر واللبن وقومي بالتقليب الجيد واتركيه حتى يذوب السكر تماماً ويغلي اللبن.
•  ثم قومي بغسل الأرز جيداً ومن ثم تصفيته، وقومي بإضافة ملعقتين سمنة أو زبدة وبعدها قومي بإضافة ملعقتين من الزيت واخلطيهم جيداً حتى يتشرب الأرز المادة الدهنية.
• وبعدها قومي بإضافة اللبن الذي قمتي بتسخينه إلى درجة الغليان، وقومي بإضافة الفانيليا وكذلك رشة الملح.
• وقومي بتقليب المكونات جيداً.
• وبعدها قومي بتقليب ملعقة سمنة مع القشطة وقومي بوضعها على وجه الطاجن أو الصينية.
• واتركيه لمدة خمسين دقيقة على حرارة 180 مئوية.