إليكم بالخطوات طريقة عمل ألذ فطور سهل وسريع بطعم شهي ومميز
هل تستغرين وقت كبير في تحضير وجبة سريعة ولذيذة في الفطور سواء كانت لك أو لأحد أفراد عائلتك، فبعض الفتيات ما تهتم بتناول وجبة الفطور كل صباح، كما يتجاهل عدد كبير من الأشخاص أهمية وجبة الفطور، فيستيقظ أغلبهم في وقتٍ متأخر وخاصا النساء، ثم يبدأ في أعمالهم وأنشطتهم اليومية فجميع البلاد العربية تبدع في تحضير الأكلات الصباحية الشهية التي تجبرك على عدم تركها.
طريقة عمل ألذ فطور سهل وسريع بطعم شهي ومميز
فأغلب ربات البيوت تمل من تحضير الوجبات التقليدية ويحاول البعض منهم التغير منها لعمل وجبة سريعة حتي يقبل الأطفال على تناوله بطريقة جديدة، كما ينصح خبراء التغذية العلاجية بضرورة تناول وجبة الفطور خاصا في الصباح الباكر حتي تمد الجسم بالطاقة طوال اليوم، بالإضافة إلى تحسين مستويات التركيز للكبار والصغار، تابعوا مطبخ بوابة الصبح كل يقدم لكم ألذ وأسرع فطور بطعم شهي ومميز.
طريقة عمل الجين القريش بالبيض
- قطعة جبن قريش.
- حبتان بيض.
- ملعقة كبيرة سمن بلدي.
- حبتان طماطم مقطعة مكعبات صغيرة.
- حبة فلفل رومي مقطعة مكعبات صغيرة.
- ملعقة صغيرة فلفل أسود.
- ملح حسب الرغبة.
طريقة التحضير
- ضعي مقلاة على نار متوسطة ثم ضيفي السمن البلدي واتركيه حتي يقدح.
- ثم ضيفي حبتان البيض والملح والفلفل قلبيهم حتي يمتزجوا سويا.
- ضيفي قطعة الجبن القريش ثم اهرسيها حتي تصبح ناعمة.
- ارفعي الطاسة من على النار وضيفي مكعبات الطماطم والفلفل الرومي.
- قلبيهم ثم وزعيهم في أطباق التقديم وقدمي بجانبهم الخبز البلدي وشرائح الطماطم والخيار.
طريقة عمل كرات البطاطس بمكس الجبن
- حبتان كبيرة بطاطس مسلوقة.
- ملعقة كبيرة زبدة.
- كوب جبن رومي.
- كوب جبن موزريلا.
- ثلاث شرائح لانشون بأي طعم تفضليه.
- حبان بيض.
- كوب كورن فلكس أو بقسماط ناعم.
- ملعقة كبيرة مفروم بقدونس.
التوابل
- ملعقة صغيرة كمون.
- ملعقة صغيرة فلفل أسود.
- ملح حسب الرغبة.
- ملعقة صغيرة كاري.
طريقة التحضير
- يجب أن تكون البطاطس ساخنة ومن ثم ضيفي الزبدة والتوابل وقلبيهم.
- عندما تصبح البطاطس كريمي ضيفي مكس الجبن والبقدونس المفروم.
- قطعي اللانشون قطع صغيرة ثم ضيفيها على باقي المكونات السابقة.
- ضعي البيض في وعاء عميق ثم امزجيه جيدا وفي طبق أخر ضعي البقسماط.
- اصنعي كرات متساوية من البطاطس ثم اغمسيها في البيض ويليها البقسماط.
- ضعي كرات البطاطس في الثلاجة مدة ساعة حتى تتماسك ثم ضعي زيت غزير في قدر عميق.
- عندما يقدح الزيت ضعي كمية مناسبة من كرات البطاطس وقلبيهم حتي تكتسب اللون الذهبي من جميع الجوانب.
- ارفعيهم في مصفاه حتي يتخلصوا جميعا من الزيت الزائد ثم رصيهم في طبق التقديم.
- قدمي بجانبهم الخبز البلدي أو الأبيض والصوصات التي تفضليها وبألف صحة وهنا
