كيك الرواني الأصلية أو كيك البسبوسة هشه ومرتفعة تذوب في الفم ذوبان

طريقة عمل كيك الرواني في البيت، تعتبر كيك الرواني واحدة من الحلويات اللذيذة والشهية التي تتميز بمذاقها الرائع وقوامها الهش والطري وتعتبر وصفة كيك الرواني من الوصفات الشهيرة التي تتمتع بشعبية كبيرة في العديد من البلدان العربية خاصة في الخليج ومن الممكن تحضير كيك الرواني في المنزل بخطوات بسيطة ومكونات قليلة سنقدم لكم اليوم طريقة عمل كيك الرواني بالتفصيل بمكونات سهلة وبسيطة متوفرة في كل بيت.

طريقة عمل كيك الرواني في المنزل

مقادير عمل كيك الرواني:

• كوب ونصف من الدقيق.
• كوب من السكر.
• 4 بيضات.
• زره فانيليا.
• نصف كوب من أي نوع زيت نباتي.
• نصف من كوب الحليب.
• ملعقة صغيرة من البيكنج باودر.
• رشه من الملح.

خطوات تحضير كيك الرواني في البيت

طريقة التحضير:

• قومي بتسخين الفرن إلى 180 درجة مئوية.
• بعد ذلك في وعاء كبير قومي بخفق البيض والسكر حتى يصبح الخليط كريميا ورغوة.
• ثم بعدها أضيفي زيت النبات وحليب والفانيليا إلى البيض واستمري في الخفق.
• في وعاء آخر اخلطي الدقيق والبيكنج باودر والملح.
• أضيفي الخليط الجاف إلى الخليط السائل وقومي بالتحريك حتى يتمازج الخليط.
• اسكبي الخليط في قالب كيك مدهون بالزبدة ورشي الوجه بالدقيق.
• ضعي القالب في الفرن واتركيه يخبز لمدة 30-40 دقيقة أو حتى يصبح لون الكيك ذهبيا ويمكنك الاختبار بوضع عود خشبي في وسط ألكيك واذا خرج نظيفا فهو جاهز.
• بعد ذلك، قومي بترك ألكيك تبرد قليلا قبل قطعها وتقديمها. يمكنك تزيين الكيك بالسكر البودرة أو شرائح الفواكه حسب الرغبة.
• وبهذه الطريقة البسيطة يمكنك تحضير كيك الرواني الشهية في المنزل وتقديمها لضيوفك وعائلتك كحلوى لذيذة.
• بالتأكيد ستكون هذه الوصفة إضافة رائعة لقائمة حلوياتك المفضلة.
• نسقى الشربات الكيك بمجرد خروجة من الفرن.