” بدون استخدام ماكينة ” طريقة عمل الأيس كريم بنكهة الشوكولاته
نظراً لارتفاع درجة الحرارة في هذه الأيام تبحث ربات المنزل عن وصفات تناسب هذه الأجواء لاعدادها لأفراد عائلتها ولا نجد افضل من الآيس الكريم فهو الوصفه الوحيدة التي تناسب هذا الوقت والذي لة شعبيه كبيرة من قبل الأطفال والكبار، وبدلاً من شرائة من المحلات كل يوم يمكنكِ عمله في المنزل بطريقه سهله وسريعه وبأقل التكاليف أيضاً، ويمكنكِ اضافة النكهات التي تفضلينها على الايس كريم حسب الرغبة مثل ايس كريم بالفواكه أو بنكهة الفانيليا أو بنكهة الشوكولاتة، ولكن سوف نقدم لكم اليوم طريقه عمل الأيس كريم بنكهة الشوكولاته فقط وبطريقة سهله وسريعه تابعوا معنا السطور التالية.
مكونات عمل الأيس كريم بنكهة الشوكولاته
الايس كريم من أسهل وأسرع الوصفات التي يتم إعدادها في البيت على الإطلاق، بالإضافة إلى أنه لا يحتاج إلى تكلفة كبيرة:
- ملعقة واحده كاكاو خام.
- ثلاث ملاعق كبار كريمه شانتيه.
- ملعقة واحدة شوكولاتة خام.
- ملعقة واحدة زبدة سايحه.
- مياة ساخنه.
- ثلاث ملاعق كبار لبن بودرة.
- ½ كوب سكر.
طريقة عمل الأيس كريم بنكهة الشوكولاته
يمكنكِ عمل اسرع ايس كريم بنكهة الشوكولاته في البيت في هذه الأجواء الحارة بمجموعه من الخطوات البسيطه وهي:
- في خلاط كهربائي ضعي فيه المكونات التاليه بالتدريج ( الزبدة، المياه الساخنه، السكر، لبن البودره)، اخلطي جميع المكونات مع بعضها حتى تمتزج تماماً.
- قومي بإذابة الشوكولاتة الخام بوضعها فوق حمام مائي.
- ضعي الشوكولاتة المذابة على اللبن واخلطي جميع المكونات مع بعضها جيداً حتى تمتزج.
- في إناء صغير ضعي كمية الكريمة مع إضافة الماء عليها تدريجياً وخفقها بالمضرب الكهربائي حتى تحصلي على قوام كريمي خفيف.
- ضعي خليط اللبن والشوكولاته على خليط الكريمه.
- ضيفي ملعقة الكاكاو على باقي المكونات وخفقها بالمضرب الكهربائي حتى يمتزج الخليط مع بعضه.
- احفظي الايس الكريم في علبه واقفليها جيداً، ثم يحفظ الايس كريم في الفريزر لمدة ليله كامله.
- قومي بإخراجة وضعيه في أطباق وقدمية لأفراد عائلتك.
