منوعات
وصفة سهلة وسريعة .. طريقة عمل آيس كريم الجيلي الاقتصادي في المنزل بطعم لذيذ

فصل الصيف تزداد فيه الحرارة ويكثر الناس من تناول المثلجات التي تتعدد أشكالها وأنواعها. مؤخراً تم ابتكار العديد من نكهات الآيس كريم المختلفة، كما أصبحت كل ربة منزل تستطيع إعداد الآيس في منزلها بكل سهولة ومن أحد أنواع الآيس كريم الجديدة آيس كريم الجيلي وهو له مذاق خاص ومختلف عن باقي أنواع الآيس كريم.
مكونات عمل آيس كريم الجيلي
اشتهر آيس كريم الجيلي كثيرا في مواقع التواصل الاجتماعي وزاد البحث عنه في محركات البحث، لذلك اليوم سوف نتعرف على مكونات عمل آيس كريم الجيلي وهى مكونات بسيطة ومتوفرة في معظم المنازل وغير مكلف بالمرة، مقارنة بمذاقه المختلف والجديد
- كريم شانتيه.
- جيلي فراولة باكو واحد.
- السكر اتنين ملعقة كبيرة.
- حليب مثلج، يمكن استبداله بالماء.
طريقة عمل آيس كريم الجيلي الاقتصادي
عادة ما يفضل الجميع الجيلي، فهو حلوي خفيفة ولها مذاق مميز دون غيرها من أنواع الحلوى المختلفة، فعندما يتم صناعة آيس كريم من الجيلي بالتأكيد سوف تكون النتيجة مبهرة وخطوات تحضيره بسيطة كالآتي
- أولاً يتم تحضير الجيلي، عن طريق تفريغ محتوى باكو الجيلي في كوب وصب كوب من الماء المغلي عليه وتقليبه حتى يذوب تماماً، ثم يضاف إليه كوب من الماء البارد وتقلب المكونات مرة أخرى ويترك ليبرد تماماً، يمكن اختيار النكهة المفضلة وليس الفراولة فقط.
- يوضع الكريم شانتيه فى وعاء عميق ويضاف إليه اللبن أو الماء المثلج وتضرب المكونات بالمضرب الكهربائي حتى يتضاعف حجمها وتصبح متماسكة.
- يضاف الجيلي البارد إلى الكريم شانتيه وتضرب المكونات مرة أخرى حتى تتجانس.
- يصب الآيس كريم في علب محكمة الغلق ويدخل الفريزر لمدة ثلاث أو أربع ساعات على الأقل حتى يتماسك تماماً.
- وأخيراً يخرج الآيس كريم من الفريزر ويقطع باستخدام ملعقة الآيس كريم ويوضع فى كاسات التقديم ويمكن تزيين الوجه بصوص شوكولاتة أو أي صوص مفضل أو بعض المكسرات المفضلة.