انسي المطاعم واستمتعي باحلى الاكلات السريعة.. ساندوتشات فاهيتا الدجاج بالتتبيلة الأصلية سهلة وسريعة والطعم لا يقاوم

الساندويتشات من الوجبات اللذيذة والخفيفة التي يفضلها الكثيرون، حيث تتميز بطعم لذيذ وسهولة في التحضير، فهي أشبه كثيرًا بالوجبات السريعة وتناسب غداء العمل، وهناك أنواع متعددة من الساندويتشات يمكنك تحضيرها في المنزل، كما يمكن إعدادها للرحلات، ومن ألذ أنواع الساندويتشات ساندويتشات فاهيتا الفراخ، التي تطلبونها في المحلات كثيرًا، وتعتبر طريقة عمل ساندوتشات فاهيتا الفراخ سهلة جدًا وبسيطة في تحضيرها.

طريقة عمل ساندوتشات فاهيتا الفراخ

يمكنك تحضير ساندويتشات فاهيتا الفراخ بخطوات بسيطة ومكونات خفيفة متوفرة لديك، حيث يتطلب تحضيرها صدور الدجاج وبعض التوابل، باتباع الطريقة التالية:

المكونات:

• نصف ملعقة صغيرة من بذور الفلفل الأحمر الحارة.
• فصان مفرومان من الثوم.
• نصف ملعقة صغيرة من الكزبرة الجافة.
• نصف ملعقة صغيرة فقط من الكمون.
• ثلاث ملاعق كبيرة ممتلئة من زيت الزيتون.
• عصير حبة كبيرة كاملة من الليمون.
• فلفل أسود.
• ملح.
• صدران من الدجاج المقسمة لشرائح.
• بصلة واحدة فقط مقطعة إلى شرائح.
• حبة كاملة من الفلفل الأحمر المقطعة إلى قطع صغيرة.
• ٥ أرغفة من خبز الصاج.

طريقة التحضير:

• أحضري وعاء وضعي به مقدار الزيت، والملح، وعصير الليمونة، والكمون، وكذلك الثوم، والفلفل الأحمر الحار، والكزبرة الجافة.
• انزلي شرائح الدجاج، واخلطي التتبيلة معها جيداً إلى أن تتداخل المكونات.
• غلفي الوعاء بالبلاستيك، وأدخليه إلى الثلاجة، ودعيه مدة ليلة كاملة.
• ضعي شرائح الفلفل الأحمر، وشرائح البصل في وعاء مختلف، وأضيفي الفلفل الأسود والملح، مع إضافة ملعقة واحدة من الزيت.
• اخلطي المكونات جيدًا إلى أن تتداخل كلها معًا.
• ضعي مقلاة ذات حجم كبير على نار متوسطة، وانتظر حتى تسخن.
• ضع شرائح البصل والفلفل، وحركه إلى أن يذبل الخضار.
• بعد ذلك انزلي شرائح الدجاج في المقلاة، ودعيها إلى أن تنضج بالكامل مع مراعاة التحريك من وقت لآخر.
• جهزي أرغفة خبز الصاج، وافردي رغيف، ثم ضعي في المنتصف ما يعادل ٣ ملاعق كبيرة من الفاهيتا، واغلقي الرغيف بلفه مثل رول، وغلقة من الجوانب.
• سخني جريل على النار وبها مسحة زيت خفيفة، وحمريه من الجهتان قليلاً.
• أكملي الكمية كلها، وقدميها بالهناء.
• يمكنك إضافة المايونيز وشرائح الخس والطماطم للساندويتش قبل تحميره إذا كنتي تفضلين ذلك.