لو عندك بطيخة ماسخة إوعي ترميها..تعالي أقولك إزاي تغيري طعمها بـ 4 أفكار أحلى من بعض

يعد البطيخ من الفاكهة الصيفية اللذيذة والمنعشة، التي يعشقها الكثير من الأشخاص، كما أن تناوله يمد الجسم بعدد من الفوائد، لأنه غني بالألياف، ولكن في العادي شراء البطيخ يعتمد على حظ الشخص، لأنه قد تكون مرملة وحلوة الطعم أو العكس تمامًا، وفي هذه الحلة من الخسارة التخلص من البطيخة وعدم تناولها، ولذلك جئنا لك من خلال المقال التالي، ببعض الأفكار البسيطة للاستفادة من البطيخ الماسخ.

أهم الأفكار للبطيخ الماسخ

هناك العديد من الأفكار للتخلص من طعم البطيخ الماسخ، وتقديمه بطعم مختلف، ومنها ما يلي:

الفكرة الأولى

المكونات اللازمة

• ¼ كوب من السكر.

الطريقة

• نقطع البطيخ بالشكل المفضل، ونرشه بالسكر.
• ونحتفظ به في الثلاجة لمدة ساعة، ثم سيتغير طعمه ويتشرب كل السكر.

الفكرة الثانية (عصير البطيخ)

المكونات اللازمة

• ½ كوب من السكر.
• مكعبات من الثلج.

الطريقة

• نقطع البطيخ ونتخلص تمامًا من البذور، ونحتفظ به لمدة ساعة في الفريزر.
• ثم نضربه في الخلاط مع السكر ومكعبات الثلج، لتحضير ألذ عصير بطيخ.

الفكرة الثالثة (مهلبية البطيخ)

المكونات اللازمة

• لتر من عصير البطيخ.
• 4 ملاعق كبيرة من النشا.
• السكر (حسب الرغبة).
• باكيت من الفانيليا.

الطريقة

• نقطع البطيخ ونتخلص من البذر، ثم نضربه في الخلاط ونصفيه.
• وفي قدر مناسب نذوب البطيخ مع السكر والنشا، ونرفعه على حرارة متوسطة.
• وعند تماسك الخليط، نرفعه عن النار، ونقلب به الفانيليا.
• ثم نصب مهلبية البطيخ في كاسات وأكواب مناسبة.

الفكرة الرابعة (جيلي البطيخ)

المكونات اللازمة

• لتر من عصير البطيخ.
• 4 ملاعق كبيرة من الجيلاتين.
• السكر حسب الرغبة.

الطريقة

• نضرب قطع البطيخ في الخلاط، ونصفيها لنحصل على العصير فقط.
• ثم نذوب عصير البطيخ مع الجيلاتين على البارد.
• ونرفعه على النار، ونقلب ليذوب الجيلاتين والسكر تمامًا.
• ثم نصب الخليط في أطباق وكاسات مناسبة.

وهكذا نكون قدمنا لكم من خلال هذا المقال، أبسط الأفكار لتعديل طعم البطيخ الماسخ.