طريقة عمل أرز الريزو.. من النهارده هتعمليه في البيت وهتبطلوا تأكلوا من بره بعد ما تجربيه بالخطوات ديه

يشتهر الارز الريزو بتقديمه مع الدجاج الكنتاكي طريقة عمل أرز الريزو مثل أشهر المطاعم لذلك تبحث الكثير من السيدات لعمل أرز الريزو بطريقة صحيحة في المنزل مثل الجاهز، وكذلك من أجل أن تتأكد من مكوناته ونظافته ومن خلال استخدام مجموعة من المكونات يمكن عمل الأرز في المنزل بكل سهولة فقط قومي بتطبيق الخطوات التي سوف نوضحها واستخدامي المكونات الآتية لعمل الوصفة بنجاح وبمذاق لذيذ.

طريقة عمل أرز الريزو في المنزل

يمكنك إحضار هذه المكونات لعمل ارز الريزو المنزل بكل سهولة:

• 5 أكواب أرز مصري.
• ربع كوب زيت ذرة.
• ملعقتين كبيرتين زبدة.
• بصلة مقطعة مكعبات صغيرة.
• ملعقة ثوم كبيرة مفروم.
• أربع مكعبات مرقة.
• ملعقة صغيرة ثوم بودر.
• ملعقة كارى كبيرة.
• رشة فلفل أسود.
• نصف كوب صوص باربكيو.
• نصف كوب كاتشب.
• ملعقتين كبيرة ونصف صويا صوص.
• ملعقتين صلصة حارة.
• أربع أكواب ماء.

طريقة تحضير أرز الريزو

يمكنك تحضير أرز الريزو من خلال اتباع مجموعة من الخطوات وهي تكون كما يلي:

• ضعي حلة على النار وضعي فيها الزبدة والزيت حتى يسخن.
• ثم قومى بوضع البصل وقلبيه ثم ضعي الثوم المهروس وقلبي ثم قومي بإضافة بعض من مكعبات المرقة وقلبيهم مع بعضهم جيداً حتى يحمر البصل، ثم بعد ذلك قومي بإضافة بهارات الكارى وقلبي مرة أخرى.
• بعد ذلك قومي بإضافة الكاتشب والباربكيو والصويا صوص والثوم البودر والصلصة الحارة والفلفل الأسود ثم قلبيهم معا جيداً ونضيف الرز وقلبي مرة أخرى.
• الآن يمكنك إضافة الماء وقومي بتقطيع الحل مع تهدئة النار حتى ينضج وإذا احتاج إلى الماء قومي بتزويد كمية قليلة جدا من الماء.
• يمكنك تركه لمدة نصف ساعة من أجل أن يتم السوا على البخار.
• يتم وضع الأرز في طبق التقديم وفوقه قطع الكنتاكي ويتم تقديمه ساخنا.