لمتبعي الأنظمة الغذائية طريقة عمل شوربة الكوسا الدايت بدون كريمة

أطباق الشوربة من أهم الأطباق التي يجب تواجدها على السفرة الخاصة بك، نظراً إلى أهميتها وأهمية المكونات التي تحتويها للجسم، وتساعده على أداء مهامه وتحسين عملية الهضم، وتعد شوربة الكوسا من أهم وأفضل أنواع الشوربات التي يمكن تناولها عند اتباع الدايت بهدف الحفاظ على الوزن أو الرغبة في خسارة بعض الوزن.

مكونات شوربة الكوسا الدايت بدون كريمة

يجب إحضار المكونات التالية للحصول على وصفة بسهولة.

• 2 حبة من الكوسا مقطعة إلى دوائر.
• 1 حبة من الجزر مقطعة إلى قطع صغيرة.
• 1 حبة من البصل المفروم.
• 3 ملاعق كبيرة من الشوفان.
• 1 ملعقة كبيرة من البقدونس المفروم.
• 1 كوب من الماء.
• ½ كوب من الحليب خالي الدسم أو قليل الدسم.
• 1 ملعقة كبيرة من الكرفس المفروم.
• 1 فص من الثوم المهروسة.
• 2 حبة من الهيل.
• 1 ورقة من الغار.
• رشة من الفلفل الأسود حسب الرغبة.
• رشة من الملح حسب الرغبة.

طريقة تحضير شوربة الكوسا الدايت بدون كريمة

شوربة الكوسا التي سوف نعرض الخطوات الخاصة للقيام بها و تحضيرها كطبق جانبي لا تستغرق العديد من الوقت في الإعداد، والمكونات التي سبق لنا ذكرها بالأعلى تكفى لعمل 2 طبق من الشوربة، فإذا أردت كمية أكبر عليك بمضاعفة المكونات حتى تتمكن كل أفراد العائلة من الاستمتاع بها، ويمكنك تحضيرها من خلال إتباع الخطوات التالية:

• نستخدم مقلاة غير لاصقة ونضع البصل والثوم مع التقليب.
• نتبل بالملح والفلفل الأسود.
• نضيف الكوسا والكرفس والجزر مع التقليب حتى تذبل المكونات.
• نضيف الماء والهيل وورق الغار، ونترك المكونات حتي تنضج.
• نخرج ورق الغار والهيل، ونضيف البقدونس والشوفان مع التقليب لمدة 3 دقائق.
• بعدما تبرد المكونات نضربها بالخلاط الكهربائي.
• نعيد الخليط على النار مع إضافة اللبن والتقليب حتى الغليان.
• يتم تقديم الشوربة ساخنة في أطباق التقديم.