منوعات
“بمذاق وطعم الجاهز” كيفية تحضير حلى النسكافيه بمنزلك في أسرع وقت

هناك العديد من الحلويات الباردة التي من السهل تحضيرها خلال دقائق معدودة، ويعد حلى النسكافيه من أشهر الوصفات التي لا تستغرق سوى عشر دقائق فقط لإعدادها، وهي من الحلويات التي تنال إعجاب العديد من الأشخاص وخاصة في فصل الصيف لأنها سريعة وتقدم باردة وتمتلك نكهة قوية ومميزة، ويتم تقديمها بشكل بسيط مع مشروب بارد وتستطيع جميع السيدات عمل حلى النسكافيه بكل سهولة، ومن خلال المقال سيتم الاطلاع على طريقة التحضير الأصلية للحصول على مذاق غني ومميز.
حلى النسكافيه البارد في المنزل
لا يستغرق صنع حلى النسكافيه في المنزل أكثر من عشر دقائق وذلك عبر توفير عدد من المكونات الجاهزة والموجودة في كل منزل، بالإضافة إلى اتباع نفس الخطوات التي سيتم توضيحها للحصول على حلى بطعم ومذاق مثل الجاهز، وتلك المكونات وخطوات التحضير تتمثل في الآتي:
مقادير طبقة البسكويت:
- بسكويت سادة بمقدار عبوتين.
- ماء دافئ بمقدار نصف لتر.
- نسكافيه بمقدار ملعقتين حجمهم كبير.
مقادير طبقة الكريمة:
- كريمة خفق بمقدار ظرفان كاملًا.
- حليب سائل بارد بمقدار نصف لتر.
- سكر بمقدار ثلاثة ملاعق حجمهم كبير.
- نسكافيه بمقدار ثلاثة ملاعق حجمهم كبير.
خطوات صنع حلى النسكافيه المميز في البيت
- في وعاء يتم إضافة نصف لتر من المياه الدافئة وإذابة مقدار ملعقتين من النسكافيه بها.
- يضاف السكر إلى الماء والنسكافيه والاستمرار في تقليب كافة المكونات معًا وتترك جانبًا.
- في وعاء آخر يتم تجهيز طبقة الكريمة من خلال خفق كل من الحليب والنسكافيه والسكر والكريمة مع بعضهم البعض بالمضرب اليدوي أو الكهربائي حتى تتجانس المكونات.
- تستمر الخطوة السابقة حتى الحصول على طبقة كثيفة من الكريمة قد تستغرق عشر دقائق.
- تغمس قطع البسكويت في خليط الماء والسكر والنسكافيه التي تم تحضيرها سابقًا لتتشرب قطع البسكويت النكهة.
- ويتم رص البسكويت في صينية قابلة للفتح ومناسبة لحلى النسكافيه.
- يتم تشكيل طبقة كاملة من البسكويت المغمس في خليط النسكافيه في الصينية، ومن ثم يتم وضع طبقة من الكريمة المحضرة فوق البسكويت في الصينية.
- يتم تكرار كل من الخطوتين السابقتين حتى يتم تشكيل عدة طبقات من البسكويت والكريمة.
- عند الانتهاء يمكن تزيين وجه صينية حلى النسكافيه بالكاكاو أو قطع من البسكويت المفتت.
- تدخل صينية الحلى إلى الثلاجة حتى تبرد وتتماسك جيدًا.
- يقطع حلي النسكافيه ويقطع باردًا مع النوع المفضل من المشروبات الساخنة أو الباردة.