تحضير جاتوه شاتوه الشيكولاتة الخلاط بصوص التزيين الخرافي احترفي صنع الحلويات

يمكن إعداد قطع جاتوه شاتو الشيكولاتة اللذيذة المزينة بصوص الشيكولاته بمذاق ونكهة طيبة ويمكنك تحضيرها في المنزل بكل سهولة، حيث أنها من أفضل أنواع الكيك لذلك تعد كيكة الشيكولاته خيارًا في المناسبات مثل أعياد الميلاد والاحتفالات، كما أنها مناسبة لكل محبي الشيكولاته الذين يرغبون في صنع حلى الشيكولاتة، ويمكن ذوبان الشوكولاته ثم وضعها على الجاتو شاتوه ليمنحها نكهة فريدة ومميزة.

تحضير كيكة الجاتو شاتوه الشيكولاته هشة عالية

يتم إعداد الجاتو شاتوه بالشوكولاته في الخلاط بأبسط المقادير لتحضير الوصفة بمكونات بسيطة متاحة في كل منزل والتي كالآتي:

1. نحتاج إلى كوب زيت نباتي.
2. ويمكن استبداله بنصف كوب زبدة طرية.
3. كوب سكر بودرة ناعم.
4. نصف كوب كاكاو خام.
5. نصف كوب حليب كامل الدسم.
6. عدد 2 بيض بدرجة حرارة الغرفة.
7. كوب دقيق أبيض.
8. معلقة بيكنج بودر صغيرة.
9. رشة ملح صغيرة.
10. ملعقة فانيليا صغيرة.

تحضير كيكة الجاتوه شاتوه الشوكولاته

• نقوم بوضع الحليب مع السكر في وعاء الخلاط الكهربائي ونخلط المكونات ثم نضيف الزيت ونعيد خلط المكونات مرة أخرى ثم نضع رشة صغيرة فانيليا ثم رشة ملح.
• نخفق جميع المكونات مع بعضها البعض جيدًا ثم نضع الكاكاو المنخول ونخلط كافة المكونات معًا حتى تذوب كافة تكتلات الكاكاو.
• ثم نقوم بسكب خليط الكاكاو في كوب واحد ثم نضعه في الثلاجة ونضيف على باقي خليط الكاكاو البيض ورشة الفانيليا.
• نضع كوب من دقيق حلويات على الخليط ثم نخلط كافة المكونات مع بعضها البعض ثم نضيف البيكنج بودر بعد نخله.
• ثم تقوم بوضع الخليط في قالب مستطيل الحجم مدهون بالقليل من الزيت ويرش عليها القليل من الدقيق ويصب الخليط ثم ندخل القالب الفرن على درجة حرارة 180 مئوية وتترك بالفرن لمدة نصف ساعة.
• بعد تمام النضج نخرج الصينية من الفرن ونصب صوص الشيكولاته الذي وضعها في الثلاجة على الكيكة ثم نقطعها إلى قطع جاتوه وتقدم بالهنا والشفا.

طريقة جاتوه شاتو فراولة هشة

1. يمكن نضع خلاط مكونات كوب من الماء.
2. عدد 3 ملعقة كبيرة حليب بودرة.
3. 3/4 كوب سكر بودره.
4. عبوة من جيلي فراوله.
5. 3/4 كوب زيت نباتي.
6. ملعقة صغيرة من الفانيليا.

تحضير كيك شاتوه جاتوه فراولة

• نقوم بخلط كل مكونات مع بعضها البعض في وعاء الخلاط وتخفق لمدة خمس دقائق حتى يثقل قوام الخليط.
• يتم رفع كوب من خليط الصوص السابق تحضيره ويحفظ الصوص في الثلاجة لمدة ربع ساعة لحين تجهيز باقي.
• ثم نأخذ عدد 3 بيض ونخلطهم مع باقي المزيج في وعاء آخر وتخفق جيداً ونقوم بنخل عليها كوب وربع الكوب من دقيق الحلويات مع ملعقة كبيرة من بيكنج بودر.
• نقوم بخلط المكونات مع بعضها البعض بالمضرب اليدوي برفق من أسفل لأعلى حتى يعطي مزيج ناعم متجانس من دون تكتلات ونحضر صينية مدهونة ويصب بها خليط جاتوه وتدخل الفرن الساخن مسبقاً على درجة حرارة 180 درجة حتى تنضج.
• عندما تخرج الصينية من الفرن تترك لكي تبرد وتترك لمدة خمس دقائق ويصب عليها صوص المتبقي في الثلاجة وتزين على وجهها بالكريمة وتترك في الثلاجة لتبرد وتقطع وتقدم بالهنا والشفا.
• كما يمكن وضع طبقة من تزيين الكريم شانتيه المثلجة ويمكن تقديم تلك الجاتوه شاتوه في اعياد الميلاد والمناسبات بالكريمة والشوكولاته.

جاتوه شاتوه كراميل هشة اسفنجية

1. لعمل جاتوه سريع بصوص كراميل نحتاج 3/4 كوب زيت نباتي.
2. عدد ثلاث بيضات بدرجة حرارة المطبخ.
3. كوب من حليب كامل الدسم.
4. كوب من السكر الأبيض.
5. كوب ونصف الكوب من دقيق حلويات.
6. عدد 2 كيس كريم بودرة شانتيه.
7. عدد 2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر.
8. ملعقة صغيرة من بيكنج صودا.
9. رشة ملح صغيرة.
10. مكونات تزيين الجاتوة
11. كوب من صوص كراميل جاهز.

طريقة عمل جاتو شاتو بالكريم كراميل

• قومي بوضع السكر مع الكريم كراميل الحليب مع رشة ملح صغيرة ويخلط المكونات في الخلاط لمدة 2 دقيقة حتى يذوب السكر.
• ثم يصب الزيت بشكل تدريجي على خليط خلال الخفق حتى تنتهي الكمية مع الاستمرار في خلط لكي تتجانس المكونات والحصول على قوام سميك للكيك.
• ثم يصب كوب من خليط صوص كراميل حتى تنتهي من باقي الخطوات، ويشغل الفرن لكي يسخن على درجة حرارة 180 مئوية، ثم نصب على باقي الخليط البيض ونخفق جيداً حتى تندمج المكونات.