منوعات
طريقة عمل كيكة الأوريو بطعم مميز وبخطوات بسيطة
تتسم كيكة الأوريو بمكوناتها المميزة والسهلة والتي يمكن تحضيرها بكل سهولة، حيث أنها تعتمد في تحضيرها على وجود بسكويت الاوريو الذي يحبه الكبار والصغار، وتتسم أيضاً بكونها لا تشتمل على دقيق وبيض، لذلك وفرنا لكي وصفة لذيذة وسهلة ومميزة بطعم رائع وشهي، حيث أنها تتكون من أربعة طبقات بطعم لذيذ ومميز، كيكة الاوريو من أشهي الوصفات التي تكون بأسعار باهظة، ولذلك وفرنا لكي من خلال هذا المقال طريقة ناجحة ومميزة بمكونات بسيطة.
طريقة عمل كيكة الاوريو
تحتاج كيكة الأوريو إلى عدة مكونات في كل طبقة، وذلك على النحو الآتي:
مكونات الطبقة الأولي
- ملعقة كبيرة زبدة.
- 24 قطعة بسكويت الأوريو.
- 1/4 كوب حليب بارد.
للطبقة الثانية
- ثلاث أكواب لبن.
- ملعقتين كبار نشا.
- باكيت كريم كراميل.
- علبة قشطة.
- 8 قطع بسكويت الأوريو.
للطبقة الثالثة
- كوب لبن بارد.
- علبة كريم شانتيه.
للتزيين
- 8 قطع بسكويت أوريو.
- كوب واحد صوص شيكولاتة.
خطوات تحضير كيكة الاوريو
- لتجهيز الطبقة الأولى يجب إحضار الكبة واضافة قطع البسكويت بها ونقوم بطحنه جيداً.
- ثم نأخذ من الخليط 5 ملاعق كبيرة ونضعهم جانباً.
- ومن ثم نحضر طبق ونضع به بقية البسكويت المطحون ثم نضع إليه الزبدة الذائبة وجزء من اللبن بالتدريج لكي تحصلي على بسكويت مثل حبات الرمل.
- ثم نحضر صينية ونقوم تبطينها بورق الزبدة ومن ثم نضيف بها البسكويت المطحون.
- بعد ذلك نضغط عليه لكي يتساوى ويتماسك جيداً ثم ندخله الثلاجة.
- تجهيز الطبقة الثانية نوفر قدر ونضع به اللبن مع الكريم كراميل و نضيف النشا ونقلب تلك المكونات على البارد.
- ثم نضع القدر على النار ونستمر في التقليب لكي يصبح قوام ثقيل.
- ثم نضع عليه القشطة ونقلبهم جيداً ثم نرفعه من على النار ثم نترك الخليط حتى يبرد قليلاً.
- نحضر الخلاط الكهربائي ثم نضيف له مزيج الطبقة الثانية به ونضع إليه بسكويت الأوريو.
- بعد ذلك نضع المزيج على الطبقة الاولى وندخلها الثلاجة مرة ثانية.
- لتحضير الطبقة الثالثة نقوم باحضار المضرب الكهربائي ونضيف بودرة الكريم شانتيه مع اللبن ونقوم بالضرب ليكون الخليط كريمي وبعدها نضع بسكويت الأوريو المطحون.
- ثم نقلب كافة المكونات مرة أخرى لكي تتجانس جيداً مع بعضها ثم نوزع هذا المزيج على الطبقة الثانية بالتساوي ثم ندخلها الثلاجة لكي تتماسك جيداً.
- بعد ذلك نخرج كيكة الأوريو من الثلاجة بعد أن تكون متماسكة ثم نقوم بتزيينها باستخدام صوص الشيكولاتة وقطع البسكويت ونقطعها وتقدم حلوى باردة وبالهنا.
