طريقة عمل بسكويت الكاكاو الأصلي بمقادير مظبوطة وبطعم دايب دوب

يمكنك الان تحضير بسكويت الكاكاو الشهي الذي يتميز بمذاق رائع وينال إعجاب من جميع أشخاص الاسرة سواء الكبير والصغير، ويتم تحضير بسكويت الكاكاو بمكونات بسيطة اقتصادية وغير مكلفة نهائيًا، وهو لا يحتاج للكثير من الوقت أو بذل المجهود حتى ينضج ويقدم بجانب الشاي والحليب والمشروبات اللذيذة المفضلة لديهم، ويمكنك تقديم بسكويت الكاكاو كتحلية وجبة إفطار خفيفة شهية غير الفطور التقليدي.

طريقة عمل بسكويت الكاكاو

نقدم اليوم اسهل طريقة لتحضير بسكويت الكاكاو الشهى اللذيذ وتتمثل الخطوات في التالي:

المكونات:

• كوبان من الدقيق الأبيض.
• نصف كوب من الكاكاو الخام الغير محلي.
• نصف كوب من نشا الذرة.
• كوب ممتلئ من الزبدة.
• واحدة من البيض.
• كوب ممتلئ من السكر البودر.
• ملعقتان من الفانيليا السائلة.
• رشة من الملح.
• ملعقة من البيكنج بودر.

طريقة التحضير

• قومي بتجهيز العجان الكهربائي وضعي به كمية الزبدة المذكورة والفانيليا السائلة والسكر البودر وابدائى في الخفق على سرعة متوسطة حتى تحصلي على مزيج كريمي القوام فاتح.
• ضيفي البيض مع استمرار الخفق حتي تختلط جميع المكونات بشكل جيد.
• جهزي وعاء كبير الحجم ثم ضعي به نشا الذرة والدقيق الابيض والبيكنج بودر والكاكاو ورشة الملح ثم ابدئي في خلطهم جيدًا حتى يمتزج.
• اسكبي مزيج الدقيق داخل العجان الكهربائى بشكل تدريجي وذلك مع استمرار خفق المكونات حتى يتم تجهيز عجينة متماسكة ومختلطة.
• احضري كيسين من النايلون وقومي بفرد العجينة بينهم بسمك رقيق.
• قومي بتقطيع العجينة باستخدام قطاعات البسكويت المتوفرة لديك مع عمل ثقوب بالشوكة حسب رغبتك.
• جهزي صينية كبيرة الحجم وقومي تبطينها بورق الزبدة وابدائى في رص البسكويت المجهز.
• ضعي صينية البسكويت داخل الفرن الساخن على درجة حرارة 160 درجة مئوية حتى ينضج البسكويت ويأخذ اللون الذهبي.
• اتركي البسكويت حتى يبرد تماماً ثم ابدئي في وضعه داخل طبق التقديم وقدميه بجانب المشروبات المفضلة.