منوعات
طريقة عمل آيس كريم الفانيليا في المنزل بمكونات بسيطة أحلى من الجاهز

يعتبر آيس كريم الفانيليا من أهم وأشهر أنواع الآيس كريم التى تتسم بطعمها الغني والكريمي، والكثير يعتقدون أن طريقة عمل الآيس كريم في البيت يتطلب ماكينة مخصصة له، لكن في الحقيقة يمكن عمل الآيس كريم بالفانيليا بكل سهولة باستعمال مكونات بسيطة في كل بيت وبخطوات سهلة، لذلك من خلال هذا المقال سوف نوفر لكم أسرار تحضيره في البيت بنفس الطعم الرائع مع التركيز على طريقة الحصول على قوامه الناعم و الكريمي بطعم الفانيليا الطبيعية.
طريقة عمل آيس كريم الفانيليا بدون ماكينة
يمكن عمل آيس كريم الفانيليا من خلال المكونات التالية:
- كوبين حليب مثلج.
- 2 علبة كريم شانتيه.
- سكر حسب الرغبة.
- ملعقتين فانيليا سائلة.
- رشة من الملح.
- مكعبات ثلج.
- طبق كبير.
- مضرب كهربائي، أو مضرب يدوي.
خطوات تحضير آيس كريم الفانيليا بدون ماكينة
خطوات تحضير أيس كريم الفانيليا تتسم بالسهولة والبساطة، ويمكن أن تشاركي أطفالك في تحضيره، حتى تضيف بهجة ومرح لأطفالك، حيث يتهافت الكثير على تناول الأيس كريم بطعم لذيذ ومنعش خاصة في الأجواء الصيفية الحارة، وهذه الخطوات من خلال ما يلي:
- في الطبق يجب وضع الكريم شانتيه.
- ثم ضعي الحليب المثلج خطوة بخطوة بإضافة مكعبات الثلج.
- ضعي رشة الملح مع الفانيليا السائلة.
- قومي بضرب جميع المكونات مع بعضها جيداً باستخدام المضرب الكهربائي أو المضرب اليدوي حتى تحصلين على القوام المتماسك وهو سر نجاح تماسك الآيس الكريم و تجانس النكهة.
- بعد ذلك يجب وضع خليط الآيس كريم في علبة محكمة الغلق ثم إضافته في الفريزر وقت لا يقل عن 5 ساعات.
- بعد ذلك ضعي الآيس كريم في أطباق خاصة بالتقديم.
- ويمكنك تزينها إذا أردتي، بجميع أنواع الصوصات أو المكسرات حسب الرغبة ويمكن تقديمه مع بسكويت الآيس كريم.