لا تفوتك.. تتبيلات مختلفة للدجاج واللحمة لتسهل عليكي تجهيز الوجبات السريعة بطعم لذيذ
حاليًا مع تطور الحياة وعمل العديد من الزوجات تحتاج البعض منهم إلى تتبيلات لتضيف نكهة فريدة ومميزة على الأطعمة، وتجعل تجربة تناول الطعام شهي ولذيذ، لذلك إذا كنتي تبحثين عن طريقة لتحويل وجباتك السريعة إلى وجبات لذيذة محببة لقلوب الجميع، لذلك من خلال موقعنا الصبح سوف نوضح لكم العديد من تتبيلات الدجاج واللحمة التي تتميز بتنوعها الواسع وإمكانية تنويعها حسب ذوقك الشخصي والمتوفر لديكي في مطبخك.
تتبيلات مختلفة للدجاج واللحمة
مما لاشك فيه أنه من خلال إستخدامك لهذه التتبيلات المختلفة التي سوف نوضحها للدجاج واللحمة هتضيفي طعم لذيذ إلى وجباتك وجعلها لا تقاوم لأفراد عائلتك، كما أن تحضير هذه التتبيلات لا يتطلب وقت طويلاً، مما يجعل تجهيزك للوجبات السريعة والشهية، لذلك لا تفوتك تجربة تتبيلات مختلفة للدجاج واللحمة التي سوف تجعل تجهيز الوجبات السريعة أمر ممتع وسهل، وأيضًا سوف تضيف على طعامك لمسة من الإبداع واللذة التي ستسعدك أنتي وعائلتك.
تتبيلة الزبادى والقرفة (تفضل للدجاج)
- قومي بمزج كوب ونصف زبادى قليل الدسم مع ملعقة صلصة صغيرة وامزجيهم جيدًا.
- وبعدها ضيفي ثلاث فصوص ثوم مفروم ونصف بصلة صغيرة الحجم وقلبي مرة أخرى.
- ثم ضيفي رشة زنجبيل وملعقة صغيرة خل وملعقة صغيرة كاري وفلفل أسود وملح حسب الرغبة وملعقة قرفة أو بابريكا.
تتبيلة الزبادى وصلصة الباربيكيو (تفضل للدجاج)
- قومي بمزج ربع كوب زبادى قليل الدسم مع ربع كوب شطة (حسب الرغبة).
- بعدها ضيفي ملعقتين صغيرة من الكمون والفلفل الأسود والقرفة والكزبرة وقلبي جيدًا.
- ثم ضيفي عصير ليمونة وملح وبصلة مفرومة وخمس فصوص ثوم مفروم وملعقتين صلصة طماطم امزجيهم مرة أخرى.
- ثم ضيفي ملعقة من صلصة البابريكا وملعقتين مايونيز وزيت ذرة.
تتبيلة الزبادى والمايونيز والمسطردة (للشيش طاووق)
- قومي بمزج ملعقتين من صلصة الطماطم مع ربع كوب صلصة حارة.
- ثم ضيفي بابريكا وفلفل أسود وكمون وكزبرة وكركم وقرفة.
- وبعدها ضيفي ملعقتين خل ورشة ملح، وكوب زبادى قليل الدسم ومايونيز ومسطردة وزيت ذرة.
تتبيلة زيت الزيتون والفلفل الأحمر (للشيش طاووق)
- قومي بمزج نصف كوب زيت زيتون مع ملعقتين كبيرتين صلصة طماطم قلبي جيد.
- وبعدها ضيفي خمس فصوص ثوم مفروم وملح وفلفل أسود وملعقة كبيرة زعتر وربع كوب خل وربع ملعقة كبيرة فلفل أحمر.
تتبيلة الليمون والزعتر (للحوم والدجاج)
- قومي بمزج ملعقتين ليمون مبشور مع ثلث كوب عصير ليمون قلبيهما جيدًا.
- ثم ضيفي ملعقة صغيرة مسطردة وفلفل أسود وملح وربع ملعقة صغيرة زعتر وامزجي كل التتبيلة.
تتبيلة الصلصة الفرنسية وزيت الزيتون (تفضل للدجاج)
- قومي بمزج حبة بصلة مفرومة مع خمس فصوص ثوم مفروم وثمرتين طماطم مفرومة وقلبيهم جيدًا.
- وفنجان خل وملح وفلفل أسود وقرفة ناعمة وبهارات الدجاج وملعقة زيت الزيتون وملعقة كاتشب حار.وملعقة صلصة فرنسية.
تتبيلة الكاري والبقدونس (تفضل للدجاج)
- قومي بمزج أربع ملاعق بقدونس مفروم مع نصف كوب من عصير الليمون.
- ثم ضيفي ثلاث فصوص ثوم مفرومة ناعمًا وملعقة فلفل حلو وملعقتين من بودرة الكاري الحارة وربع ملعقة كمون وملح وفلفل أسود ونصف بصلة حمراء.
تتبيلة الزبادى والليمون (للحوم أو الدجاج)
- قومي بمزج كوب زبادى قليل الدسم مع ملح وفلفل أسود.
- ثم ضيفي كوب خل وعصير ليمونة وتشكيلة بهارات حسب الرغبة وصوص الصويا وقلبي التتبيلة جيدًا.
تتبيلة صوص الصويا (تفضل اللحوم)
- قومي بمزج ربع كوب صويا مع ربع كأس خل وربع كأس زيت نباتي ورشة ملح وفلفل أسود.
- ثم ضيفي خمس فصوص ثوم مفروم وملعقتين زنجبيل مطحون.
