منوعات
طريقة عمل الوافل في المنزل مثل الجاهز بتاع المحلات
يعتبر بسكوت الوافل من أنواع الحلويات المعروفة والمشهورة في جميع أنحاء العالم، ويعد من الحلويات المطلوبة في المناسبات ومن الحلويات المحببة لدى كثير من الناس الكبار والصغار وخاصة الأطفال ويعدمنالحلويات المفيدة لجسم الإنسان لأنه يحتوي على الحليب والبيض الذي يمد الجسم بالكالسيوم والبروتين والحديد، ونظراً لأرتفاع الأسعار تبحث الكثير من الأمهات على طريقة تحضيره في المنزل لضمان النظافة وتوفير المال وسوف نقدم لكم من خلال هذا المقال طريقة عمل بسكوت الوافل في المنزل بمزاقة الشهي واللذيذ.
مقادير عمل بسكوت الوافل
توجد بعض المقادير البسيطة المطلوب تحضيرها لعمل بسكوت الوافل في المنزل لضمان النظافة وتوفير المال وبطريقة سهلة وبسيطة وهي كالتالي
- كوب دقيق متعدد الأغراض.
- ٢ حبة بيض.
- ملعقة كبيرة سكر.
- ملعقة صغيرة بيكنج بودر .
- ربع معلقة صغيرة ملح.
- كوب حليب.
- ربع كوب زيت.
- ملعقة صغيرة فانيليا.
خطوات التحضير
سوف نتعرف على بعض الخطوات التالية لعمل الوافل في المنزل لضمان النظافة وتوفير المال وبطريقة سهلة وبسيطة وغير مكلفة وهي كالتالي:-
- فى الخلاط نضيف البيض والزيت واللبن والسكر والفانيليا ونضربهم مع بعض
نقوم بوضع الخليط في وعاء. - ثم نقوم بوضع الدقيق والبيكنج بودر والملح وننزل بالدقيق بالتدريج مع التقليب المستمر حتى نحصل على قوام متجانس وناعم.
- أخف قليلاً من قوام خليط الكيك سخني جهاز الوافل ويدهن بالقليل من الزيت
- ونقوم بوضع مقدار مناسب من العجين كبشه صغيرة حوالى 4 معالق ويترك الجريل مفتوح لما يشمع الخليط ويطلع فقاقيع نقوم بغلق الجهاز ويقلب على الوجه الثانى.
- بياخد سوى حوالى 9 دقائق بيكون استوى واتحمر ويصبح ذهبي اللون.
- يقدم إلى جانب السيرب والفواكة أو صوص الشيكولاتة والآيس كريم أو عسل النحل وبألف هناء وعافية على قلبك.
