طريقة عمل الشيش طاووق بألذ تتبيلة وبطعم لا يقاوم زي المطاعم بالظبط

الشيش طاووق عبارة عن قطع من الفراخ المخلية المتبلة بطريقة مميزة ويقبل الكبار والصغار على تناولها، حيث أن الكثير من المطاعم تقدم ساندوتشات الشيش طاووق نتيجة الإقبال الشديد عليه، ولذلك إذا كنتم من محبي الشيش طاووق تابعينا في هذا المقال سيدتي حتى تتعرفين أفضل تتبيلة مميزة يمكنك تحضيرها لقطع الشيش طاووق والحصول على طعم يشبه المطاعم،ولكن بمكونات مضمونة وجودة عالية، ابقوا معنا.

عمل الشيش طاووق

يمكنك سيدتي عمل الشيش طاووق في المنزل بطعم يشبه الجاهز من المطاعم باستخدام مجموعة من المكونات السحرية الموجودة في كل منزل وتضيف له نكهة مميزة.

المكونات:

• كيلو من مكعبات الدجاج المخلي.
• مكعبات من الطماطم.
• مكعبات فلفل ألوان.
• مكعبات بصل.
• عصير ليمونة.
• كوب من الزبادي.
• ملعقة من الخل الأبيض.
• ملعقة من الفلفل الأسود.
• ملعقة من البابريكا المدخنة.
• ملعقة من الكركم.
• ملعقة من بهارات الفراخ.
• ملعقة من عسل النحل.
• ملعقة من الكاتشب.

طريقة عمل الشيش طاووق

يعتبر الشيش طاووق من أكثر الأكلات السريعة التي ننصحك سيدتي بتجربته حيث أنه يمكن تتبيله ثم يوضع في الفريزر لحين الحاجة له، تابعونا لتتعرفوا على كل أسرار تحضيره.

• في بوله قومي بإضافة الزبادي، عسل النحل، الكاتشب، الخل، عصير الليمون وتقليب المكونات مع بعضها جيدا، ثم نقوم بإضافة البهارات وضبط ملح الخلطة.
• قومي بإضافة مكعبات في التتبيلة والتدليك حتى تتشرب كل قطعة من الدجاج التتبيلة ثم نغطيها ونتركها في الثلاجة 5 ساعات على الأقل، أو في الفريزر لحين استخدامها.
• قومي بنقع أعواد الشيش طاووق في الماء قبل الاستخدام ثم نبدأ رص مكعبات الدجاج تليها مكعبات البصل والفلفل ونكرر حتى ننتهي من كل الكمية.
• قومي بتسوية الشيش طاووق على الجريل ثم يقدم ساخن وبالهنا.