لو عندك كوب ونصف دقيق وبيضة .. حضري بسكويت الخلاط السريع في دقائق والطعم أكثر من رائع

يعد البسكويت من أكثر أنواع الحلوى البسيطة  والسهلة، والذي يتميز بطعم ومذاق لذيذ وشهي، كما يعشقه الكثير من الأشخاص وخاصة الأطفال الصغار، يفضل الامهات توافره بالمنزل بشكل مستمر لأنه مغذي وصحي، كما تحرص ربة على تحضيره في المنزل بدلا من شراؤه من المحلات بأسعار مكلفة وتوفير نفقات شراؤه جاهز في ظل غلاء المعيشة، في هذا السياق نقدم لكي عزيزتي طريقة عمل البسكويت في الخلاط فى دقائق بكل سهولة.

مقادير عمل بسكويت الخلاط السريع في دقائق

بسكويت الخلاط السريع من أسهل الوصفات التي يمكن تحضيرها خلال دقائق، كما يتميز بسهولة مكوناته الاقتصادية المتوفرة في منزل ولكي تحصلي على بسكويت لذيذ وشهي اتبعي هذه المقادير:

• كوب ونصف دقيق أبيض فاخر
• نصف كوب سكر أبيض.
• ربع كوب حليب.
• ملعقة صغيرة من مسحوق البيكنج صودا.
• بيضة بدرجة حرارة الغرفة.
• ملعقة صغيرة فانيليا.
• ربع ملعقة صغيرة ملح.
• ربع كوب زيت.

خطوات تحضير بسكويت الخلاط السريع في دقائق بكل سهولة

لكي تحصلين على بسكويت شهي ولذيذ، اتبعي هذه الطريقة لتحصلي على ألذ بسكويت:

• في البداية نحضر وعاء الخلاط ونضع فيه الزيت والسكر والفانيليا والبيض والبيكنج صودا والحليب ورشة الملح ونخلطهم جيدا حتى يمتزج الخليط.
• في وعاء العجن ضعي الدقيق ثم صبي الخليط تدريجيا واستمري في التقليب حتى تصبح عجينة لينة ومتماسكة.
• قومي بتسخين الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
• بعد ذلك احضري صينية وقومي بدهنها بالزبدة أو الزيت.
• ضعي العجينة في كيس حلواني وقومي بتشكيل عجينة البسكويت واحرصي على أن تكون بين كل قطعة مسافة لكي لا يلتصق ببعضه.
• ندخل الصينية إلى الفرن ونتركها لمدة 10 دقائق في الفرن حتى يأخذ الوجه العلوى لونا ذهبيا.
• نقوم بإخراج الصينية من الفرن ونتركها حتى تبرد.
• قدمي البسكويت لأولادك مع الحليب وبالهنا والعافية على قلوبكم.