مكرونة بالخضار سريعة بطريقة سهلة واقتصادية وبألذ الوصفات

مكرونة بالخضار سريعة من الوجبات السريعة والخفيفة اللذيذة والشهية التي تحظى بإقبال الكثير، وهي غنية بالقيمة الغذائية، نظرًا لاحتوائها على عناصر غذائية عديدة، كما يمكنكم تحضيرها في الأوقات الحرجة، كما يمكنكم تقديمها مع الأكلات الرئيسية، وفيما يلي متابعينا سوف نقدم لكم في هذا المقال من خلال موقع بوابة الصبح طريقة عمل مكرونة بالخضار سريعة بطريقة سهلة وشهية.

مكونات مكرونة بالخضار سريعة

سوف نتعرف فيما يلي على مكونات مكرونة بالخضار سريعة، وهي مكونات بسيطة، ومتوفرة في كل بيت، وغير مكلفة، وهي كالآتي:

• 2 ملعقة كبيرة من الزيت.
• حبة بصلة صغيرة مفرومة ناعم.
• فص ثوم كبير الحجم مفروم ناعم.
• 2 ملعقة كبيرة من صلصة الطماطم.
• القليل من الماء.
• ملح.
• فلفل أسود.
• بابريكا.
• مكرونة.
• ماء مغلي.
• ملعقة كبيرة من الزيت.
• فلفل أخضر مفروم ناعم.
• طماطم مفروم ناعم.
• خيار مفروم ناعم.
• كزبرة خضراء مفروم ناعم.
• بقدونس أخضر مفروم ناعم.
• بصل أحمر مفروم ناعم.

طريقة التحضير

سوف نتعرف فيما يلي على طريقة تحضير مكرونة بالخضار سريعة بخطوات سهلة وبسيطة، وبدون مجهود كبير، وفي وقت قصير جدًا، وهي كالآتي:

• نضع حلة على النار، ثم نضيف إليها الماء ونتركه يغلي.
• ثم نضيف إليه المكرونة ونتركها حتى تنضج.
• ثم نضع مقلاة على النار ونضيف إليها الزيت والبصل المفروم ناعم والثوم المفروم ناعم ونقلب حتى يذبل البصل.
• بعد ذلك نضيف الصلصة والقليل من الماء ونقلب.
• ثم نضيف الملح والفلفل الأسود والبابريكا والسكر ونقلب حتى تنضج الصلصة.
• بعد ذلك نرفع الصلصة من على النار.
• ثم نرفع المكرونة من على النار بعد نضجها، ثم نصفيها من الماء.
• ثم نضيف إليها ملعقة كبيرة من الزيت، ثم نقلب جيدًا.
• بعد ذلك نضيف الخضار المفروم ناعم ونقلب جيدًا.
• ثم نضيف صلصة الطماطم ونقلب جيدًا.

وبذلك نكون قد انتهينا من طريقة عمل مكرونة بالخضار سريعة، ثم نقدمها في طبق التقديم، وبالهناء والشفاء.