منوعات
طريقة عمل دجاج مشوي بالخردل للدايت بطعم لا يقاوم
تعتبر وصفات الدجاج من أنسب الوجبات التي يمكن تناولها عند اتباع رجيم معين بهدف إنقاص الوزن فهو يهدف إلى توفر نسبة الجسم المثالية من البروتين والدهون الصحية والفيتامينات والمعادن التي تتواجد في الدجاج، مما يعطى إحساس بالشبع لفترة طويلة، ويكون به سعرات حرارية قليلة تناسب نظام الرجيم، وهذه الوجبة تعتبر من أهم الوجبات التي يمكن اعتمادها في الرجيم كوجبة أساسية تحتوي علي العديد من معادن الجسم المفيدة وفيما يلي تفاصيل أكثر حول الوصفة بسهولة.
مكونات دجاج مشوي بالخردل للدايت
- 500 جم من فيليه الدجاج المقطع شرائح.
- 2 ملعقة كبيرة من الأعشاب الإيطالية المجففة.
- ½ كوب من عصير الليمون.
- ½ كوب من الماسترد.
- 1 فص ثوم مهروس.
- ½ ملعقة صغيرة من الملح.
- ½ ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
- ½ ملعقة صغيرة من البابريكا.
- 1 ملعقة صغيرة من حب الماسترد.
طريقة تحضير دجاج مشوي بالخردل للدايت
وجبات الدجاج من أوائل الوجبات التي يمكن الاعتماد عليها في الوجبات الأسبوعية للرجيم، بسبب العناصر الغذائية المهمة التي يحتوى عليها، ويمكنك إعداد وجبة الدجاج المشوي بالخردل عن طريق إتباع عدد من الخطوات البسيطة وهي:
- تشغيل الفرن على درجة حرارة 180°.
- نستخدم في هذه الخطوة وعاء كبير نقوم فيه بخلط مجموعة التوابل الماسترد وحب الماسترد والأعشاب الإيطالية والملح والفلفل الأسود وعصير الليمون والبابريكا والثوم مع خلط المكونات جيداً حتى تمام التجانس والاختلاط.
- نقوم بإضافة شرائح الدجاج إلي خليط البهارات الذي قمنا بإعداده سابقا.
- بعد غمس الدجاج نتركه في التتبيلة لمدة لا تقل عن ساعة ونضع الوعاء في الثلاجة.
- نقوم بتبطين صينية الفرن بورق الزبدة ثم نقوم برص شرائح الدجاج فى الصينية.
- تدخل الصينية الفرن لمدة 25 دقيقة حتي ينضج الدجاج بالكامل ويتحمر ويتحول لونه للذهبى.
- يتم تقديم الطبق ساخناً.
