منوعات
حلوى منعشة لذيذة وشهية.. حلى الليمون سهل وسريع لأحلى ضيافة أو للأسرة وهيعجب الكل
يعتبر حلى الليمون المنعش من أفضل وألذ أنواع الحلى السريعة واللذيذة التي يمكن تحضيرها في المنزل بكل سهولة وتقديمها للعائلة والأصدقاء كحلى لذيذ ومنعش في الصيف والأجواء الحارة، يتميز هذا الحلى باستخدام الليمون وبعض المكونات البسيطة للحصول على حلوى لذيذة وشهية، خاصة لمحبي الليمون، فهو عبارة عن حلى لذيذ وشهي يحضر بأفضل وأنجح طريقة مضمونة تمامًا وبأبسط المكونات.
طريقة عمل حلى الليمون المنعش
حلى الليمون المنعش من ألذ وأروع أنواع الحلى المحبوبة لدينا جميعًا، ولا يمكن الاختلاف عليه، يمكن تحضيره بكل سهولة في المنزل بأبسط المكونات التالية:
المكونات اللازمة:
- 180 جرام من البسكويت السادة.
- سبع ملاعق كبار من الزبدة أو السمن.
- كوب من الحليب البودرة.
- نصف كوب من السكر.
- ثلث كوب من الماء الساخن.
- بشر 3 ليمونات.
- نصف كوب عصير ليمون.
- 100 جرام زبدة بدرجة حرارة الغرفة.
طريقة التحضير والتقديم
- نحضر البسكويت ونطحنه جيدًا في الكبة، ثم نضع البسكويت المطحون في بولة ونضيف عليه الزبدة ونقلب جيدًا حتى يتماسك.
- ثم نحضر صينية ونفرد فيها طبقة البسكويت ونضغط عليها بأي شيء ثقيل لتتساوى جيدًا، ثم ندخلها الثلاجة.
- بعد ذلك، نحضر الخلاط الكهربائي ونضع فيه الحليب البودرة والسكر والماء الساخن، ونضربهم جيدًا حتى يذوب السكر ويختلط جيدًا.
- ثم نضيف عصير الليمون وبشر الليمون ونكمل الضرب حتى يتجانسوا تمامًا، ثم نضيف الزبدة ونكمل الضرب حتى يتحول الخليط إلى قوام كريمي وناعم.
- نطفئ الخلاط ونتركه جانبًا.
- نحضر الصينية المجهزة من الثلاجة ونصب عليها الخليط المحضر ونسويه جيدًا، ثم ندخل الصينية الثلاجة مرة أخرى حتى تتماسك تمامًا.
- بعد ذلك، نخرجها ونحضر طبق مناسب للتقديم ونقطع الحلى وتقدم للأكل.
