منوعات
طريقة إعداد سلطة التبولة الصحية للرجيم.. وصفة منخفضة السعرات وسهلة التحضير
سلطة التبولة الصحية للرجيم، هي واحدة من أشهر السلطات في المطبخ الشرقي والتي لاقت رواجًا واستحسانًا كبيرًا من العديد من محبي الاكلات الشامية الصحية، وتمتاز هذه السلطة بنكهتها المميزة وفوائدها الصحية الكثيرة، تًعد التبولة خياراً مثالياً وصحيًا للأشخاص الذين يتبعون نظاماً غذائياً لإنقاص الوزن، بفضل مكوناتها الطبيعية الغنية بالألياف والفيتامينات.
مكونات سلطة التبولة الصحية للرجيم
- كوب كبير من البقدونس المفروم ناعم.
- نصف كوب من النعناع الأخضر المفروم ناعم.
- ثلاثة حبات من الطماطم المفرومة.
- نصف كوب من البرغل الناعم.
- عصير 2 ليمونة.
- ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون البكر.
- نصف بصلة مفرومة ناعم.
- ملح حسب الذوق.
طريقة إعداد سلطة التبولة
- في وعاء كبير، قم بنقع البرغل في ماء دافئ لمدة 15 دقيقة، ثم يُصفى جيداً.
- أضف البقدونس الأخضر والنعناع الأخضر والطماطم والبصل إلى البرغل ويُخلط المزيج جيداً.
- يُضاف إليه عصير الليمون وزيت الزيتون والملح، ويُقلب الخليط حتى تمتزج وتتجانس جميع المكونات بشكل متساوي.
- تُقدم التبولة مباشرة أو تُترك في الثلاجة لمدة ساعة حتى تتشرب النكهات.
- الطبق جدًا صحي لمحبي الغذاء الصحي المثالي منخفض السعرات.
فوائد سلطة التبولة للرجيم
- سلطة التبولة تحتوي على سعرات حرارية منخفضة مما يجعلها مناسبة جدًا لمن يتبع الرجيم.
- البقدونس الأخضر والبرغل يساهمان في تحسين عملية الهضم ويمنحان الشعور بالشبع.
- الطماطم والليمون غنيان بمضادات الأكسدة التي تحسن صحة الجلد وتقوي الجهاز المناعي.
- تحتوي سلطة التبولة على فيتامين C وفيتامين A، بالإضافة إلى الحديد والكالسيوم.
نصائح لإعداد سلطة التبولة الصحية
- عليك باستخدام زيت زيتون البكر ممتاز للحصول على أفضل قيمة غذائية.
- تخفيف كمية الزيت المستخدمة لتقليل السعرات الحرارية.
- إضافة الكثير من الخضروات مثل الخيار والفلفل الألوان والبقدونس للعمل على زيادة القيمة الغذائية للسلطة.
