للنظام الغذائي الصحي طريقة عمل أومليت بالبروكلي وجبن الفيتا

تعتبر وجبة أومليت بالبروكلي وجبن الفيتا من أكثر الوجبات المفيدة والتي تصلح في حالات الرجيم، بسبب سعراتها الحرارية القليلة التي تكون أنسب ما يكون في حالات الرجيم، مع استفادة الجسم بالعديد من العناصر الغذائية والمعادن والألياف التي تفيد الجسم بشكل كبير وتساعده في أداء وظائفه الداخلية بشكل جيد جداً مع الحرص على اكتساب العناصر الغذائية المهمة.

مكونات عمل أومليت بالبروكلي وجبن الفيتا للدايت

• 1 كوب من البروكلي المقطع إلى زهيرات صغيرة.
• عدد 2 حبة من البيض المخفوق.
• 1 ملعقة كبيرة من زيت الكانولا.
• عدد 2 ملعقة كبيرة من جبن الفيتا المفتتة.
• 2 شريحة من التوست الأسمر.
• ¼ ملعقة صغيرة من الأعشاب المجففة.

طريقة تحضير أومليت بالبروكلي وجبن الفيتا للدايت

أومليت البروكلى من أنسب الوجبات التي يمكن تناولها على وجبة الفطور خصوصاً في حالات اتباع رجيم معين لتخفيض الوزن لأنها تعمل على زيادة الإحساس بالشبع لفترة طويلة مع غناها بالعديد من المعادن والفيتامينات التي تفيد الجسم بشكل كبير، ويمكن إعداد وجبة الفطور وهي أومليت بالبروكلي وجبن الفيتا عن طريق إتباع عدد من الخطوات البسيطة وهي:

• نستخدم طاسة غير لاصقة على النار.
• نقوم بوضع زيت الزيتون حتى يسخن قليلاً.
• نضيف البروكلي التي تم تقطيعه سابقا إلي زهيرات صغيرة ثم نضعها في المقلاة مع التقليب لمدة 3 دقائق.
• في وعاء جانبي نقوم بخلط البيض مع جبن الفيتا والأعشاب المجففة.
• نقوم بإضافة خليط البيض إلي المقلاة التي بها البروكلي مع ترك المكونات معاً وتركها لمدة 4 دقائق حتى يتم الطهي بنجاح.
• سيتكون معنا قرص من البيض بالبروكلي وعند احمرار ذلك الجانب نقوم بقلب البيض علي الجهة الأخري حتى تأخذ اللون الأحمر أيضاً وذلك لمدة دقيقتين.
• نقوم بتقديم البيض على التوست الأسمر مع شرائح الطماطم إن أردت.