منوعات
كيفية عمل بروكلي مشوي بالثوم والليمون للأنظمة الصحية المختلفة
تعتبر وصفة البروكلي المشوي بالثوم والليمون من أكثر الوصفات المناسبة لأصحاب الرجيم والدايت، حيث يمكن اعتمادها كوجبة غذاء رئيسية أو طبق جانبي بجانب الوجبة الأساسية، حيث أنها من الوصفات الخفيفة اللذيذة، وهنا سنتعرف علي الخطوات والمكونات الرئيسية التي يتم من خلالها إعداد الوجبة بمكونات بسيطة خصوصاً غناها بالعديد من العناصر الغذائية المفيدة للجسم والذي يساعده على أداء وظائفه بشكل أحسن.
مكونات عمل بروكلي مشوي بالثوم والليمون للدايت
يتم إحضار المكونات التالية لعمل الوصفة الصحية لجميع الأنظمة الغذائية المختلفة.
- 2 رأس من البروكلي مغسول جيداً ومقطعة إلي زهيرات.
- 2 ملعقة كبيرة من عصير الليمون.
- 2 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون.
- عدد 2 فص ثوم مهروس.
- 1 ملعقة صغيرة من الملح.
- ¼ ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
طريقة تحضير وجبة بروكلي مشوي بالثوم والليمون للدايت
يمكنك تحضير الوجبة والاستفادة من جميع العناصر المهمة التي تساعد الجسم على أداء وظائفه بشكل جيد، ويمكنك إعداد الوجبة بالمكونات البسيطة التي ذكرناها بالأعلى، وعن طريق إتباع عدد من الخطوات البسيطة وهي:
- تشغيل الفرن على درجة حرارة 200°.
- نستخدم وعاء جانبي عميق لخلط المكونات، ثم نقوم بخلط المكونات التالية: زيت الزيتون والملح والفلفل الأسود والثوم المهروس مع التأكد من تمام التجانس معاً.
- نقوم بإضافة البروكلي إلي الخليط الذي تم إعداده سابقا مع الخلط جيداً معاً.
- نقوم بإحضار الصينية الخاصة بالفرن، ونقوم تبطينها بورق الزبدة.
- نضع البروكلي في الصينية مع توزيعه جيداً.
- ندخل الصينية الفرن مدة تتراوح بين 15-20 دقيقة حتى التأكد من تمام النضج ويصبح القوام طري.
- نقوم بإخراج الصينية من الفرن والانتظار حتى تبرد قليلا.
- نضع البروكلي في الطبق الخاص بالتقديم ونقوم بتوزيع عصير الليمون عليه.
- يتم تقديم الوجبة دافئة حتى تتمكن من الاستمتاع بها والحصول على المواد الغذائية المختلفة.
