هتبقى بيضه زي القشطة.. طريقة تنظيف الكرشة والممبار من الزفارة والروائح الكريهة بمكونات موجودة في مطبخك بدون تعب أو مجهود
من الممكن أن تقوم كل ربة بيت بتنظيف الكرشة أو الممبار من خلال استخدام أكثر من مكون في المنزل، يسهل من القضاء على الرائحة السيئة للممبار أو الكرشة، حيث أنهما أنواع من الأكلات التي يكثر تناولها في الأعياد وفي عيد الأضحى المبارك يذبح الناس الأضاحي ويرغبون في تنظيف الكرشة والممبار للتخلص من أي رواسب من الاتساخ الموجودة سواء على الكرشة أو على الممبار وتلك الطرق نتابعها فيما يلي.
تنظيف الكرشة والممبار
تهتم ربات البيوت بمعرفة أفضل الطرق التي يمكن بها تنظيف الكرشة والممبار بسهولة للتخلص من أي بقايا من الشوائب، والقضاء على الرائحة السيئة للممبار أو الكرشة وذلك من خلال استعمال بعض المواد التي تستخدم لإزالة الروائح السيئة وتساهم في التخلص تماما من أي مواد لزجة أو شوائب ملتصقة على الكرشة والممبار، ومن بين أشهر تلك الطرق ما نذكره من خلال الآتي لتنظيفهما جيدا بحيث يكون من السهل طهيهما بدون أن تظهر أي روائح سيئة.
طريقة لتنظيف الكرشة والممبار
- يمكنك استعمال 2 ملعقة من ملح الليمون لتنظيف الكرشة جيدا من الشوائب بوضع ملح الليمون في الماء المغلي.
- يتم نقع الكرشة في الماء المغلي لدقيقتين، ومن ثم يتم استعمال السكين لتنظيف الكرشة جيد وإزالة شوائبها بسهولة، ومن ثم تنقع في الماء والليمون.
- ينظف أيضا الممبار بمنتهى السهولة عن طريق استعمال ملح الليمون، ومن المفضل أن تستخدم ملعقة من الخل لفرك الممبار جيدا لإزالة الشوائب والمواد اللزجة الموجودة عليه وشطفه بشكل جيد للتخلص من رواسبه.
- يتم نقع الممبار جيد في الماء والليمون والملح والدقيق.
تنظيف الكرشة والممبار بالكربوناتو
الكربوناتو أو صودا الخبز من أهم المكونات التي تستخدم للتخلص من أي شوائب أو مواد لزجة تتسبب في الرائحة السيئة التي تصعب من طهي تلك الأصناف من المأكولات ولتنظيفه يمكن أن تتبع الخطوات المقبلة:
أولا يمكنك أن تستخدمي الكربوناتو مع الملح وتقليبهما جيدا وفرك الكرشة عقب تنظيفها بالماء المغلي وغسله تحت الماء الجاري
يمكن أيضا بعد شطف الممبار فركه بالملح والكربوناتو بشكل جيد مما يسهم في سرعة تنظيفه.
