منوعات
” لن تتخيل مدى تأثيره”.. عصير البقدونس حل مثالي لعلاج الكثير من الأمراض
يعتبر البقدونس من اهم أنواع الخضروات التي تحتوي على كمية كبيرة من الفيتامينات والعناصر الغذائية المفيدة للجسم، كما أن البقدونس حل مثالي لعلاج الكثير من الأمرض على سبيل المثال ارتفاع ضغط الدم، الحساسية، الأمراض الالتهابية..إلخ، ومن خلال موضوعنا التالي سنقدم إليكم فوائد البقدونس.
فوائد عصير البقدونس
لدى عصير البقدونس الكثير من الفوائد الصحية وفيما يلي تلك الفوائد:
- يعمل على مساعدة الكلية من التخلص من السموم نهائيًا، كما أنه يحمي من الإصابة بالعدوى.
- كما يعمل على تقوية المناعة ومقاومة كافة الجراثيم والبكتيريا التي قد تواجه الجسم.
- يعمل على تحسين عملية الهضم، كما يساعد على التخلص من كافة الغازات الحمضية التي تسبب حرقان في المعدة.
- يحتوي البقدونس على الكلوروفيل والفيتامينات وبالتالي يعمل على تطهير وتنقية الدم.
- كما يعمل على تقيل ارتفاع ضغط الدم.
- يعمل على التخلص من الرائحة الكريهة للفم.
- كما يعمل على زيادة نضارة وحيوية البشرة.
- يساعد أيضًا على زيادة نمو الشعر بالإضافة لحماية الجسم من الإصابة بالسرطان.
- كما يساعد عصير البقدونس على خسارة الوزن، فتناوله مع الليمون يساعد على خفض الوزن.
- يحتوي على الفلافونيد الذي يعمل على حماية الجسم من الإصابة بمرض السكري.
- يساعد على تحسين حالة العظام وذلك لأنه يحتوي على فيتاميك ك.
- يحفز الكلى على إخراج البول.
- يحتوي على فيتامين أ الذي يحسن الرؤية.
- من أهم مميزاته أنه يحتوي على مادة البيتاكاروتين التي تساعد على علاج الجروح.
خطوات تحضير عصير البقدونس
يمكنكم تحضير عصير البقدونس بكل سهولة من خلال اتباع الخطوات التالية:
- في البداية يتم الحصول على حزمة بقدونس ويتم وضعه في إناء به مياه باردة ويتم التقليب ببطء.
- بعد ذلك يتم تغيير المياه إلى مياه جديدة ويتم تكرار ذلك لحين أن تكون المياه نظيفة وخالية من أي شوائب.
- يتم وضع البقدونس في الخلاط الكهربائي ثم إضافة أي نوع فواكه على سبيل المثال التفاح الأخضر، ثم إضافة الليمون والجزر والسبانخ مع الزنجبيل والكزبرة للحصول على نكهة مميزة.
- ثم إضافة المياه مع الاستمرار في الخلط، يتم تناول العصير ويمكن تخزينه فلا تقل جودته.
