أطفالك هيحبوها.. تعرفي على طريقة تحضير كيكة الشوكولاته بكل أسرارها ومكوناتها

من أكثر الحلويات التي يعشقها الأطفال على الكيك بكل أنواعه وخاصة كيكة الشوكولاتة أو ما يطلق عليها جاتوه شاتوه، فهي كيكة غنية بطعم الشكولاته المميز، وعادة ما تبحث الأمهات عن طريقة الجاتوه شاتوه، حتى تقدمها لأطفالها وخصوصا بعد انتهاء موسم امتحانات آخر العام، حيث تعبر عن التقدير لما قام به الأطفال من مجهود، ويمكنك بكل سهولة تحضيرها في المنزل بخطوات ومكونات سهلة.

ما هي مكونات كيكة الشوكولاتة اللذيذة

لكي تتمكني من تحضير كيكة الشوكولاته الشهية داخل المنزل بكل سهولة يجب توفر بعض المكونات وهي:

• كوب سكر.
• كوب ونصف دقيق.
• كوب إلا ربع من الكاكاو.
• بيكينج بودر.
• بيكينج صودا.
• ملح.
• 2 بيضة.
• كوب حليب.
• كوب ونصف زيت.
• كوب ماء دافئ.
• فانيليا.

ما هي طريقة تحضير كيكة الشوكولاته في المنزل

1. قومي بتجهيز الفرن على حرارة 180.
2. قومي بتجهيز قوالب لخبز الكيك عن طريق دهنه بقطعة من الزبدة، ورشة من الدقيق.
3. قومي بوضع الحليب والسكر والزيت والكاكاو الخام في الخلاط الكهربائي وتضرب جيدا حتى تحصلي على صوص شوكولاتة لذيذ.
4. قومي بصب كوب من الشوكولاتة ويوضع في الثلاجه لحين الانتهاء من الكيك وتزيينها به.
5. بعد ذلك قومي بوضع البيض والفانيليا فوق باقي كمية الصوص في الخلاط ويضرب جيدا حتى تمتزج كل المكونات.
6. بعد ذلك يتم نخل الدقيق جيدا للتخلص من أي تكتلات بداخله أو رواسب.
7. قومي بوضع الدقيق والبيكنج بودر في إناء وإضافة رشة ملح.
8. بعدها قومي بصب الخليط الذي تم تجهيزه في الخلاط فوق الدقيق ويقلب جيدا بالمضرب اليدوي، حتى يتم الحصول على قوام ناعم لعجينة الكيك.

ما هي طريقة خبز وتزيين كيكة الشوكولاته

• قومي بصب خليط الكيك في الصينية التي قومي بتجهيزها مسبقا.
• بعد ذلك يتم إدخال الصينية الفرن حتى تنضج تماما لمدة نصف ساعة.
• بعد ذلك يتم إخراج الصينية من ال
• فرن وتزين بصوص الشوكولاته.